熟食保鮮展示柜

1.柜體整體全封閉式設(shè)計；節(jié)能、安全、衛(wèi)生；

2.采用環(huán)保節(jié)能品牌機組強勁直冷制冷，柜內(nèi)溫度恒定，食品留著水分保鮮有保障；

3.內(nèi)置照明設(shè)備，使食品展示效果更佳；

4.電子溫控技術(shù)，控溫準(zhǔn)確，確保食物新鮮

5.內(nèi)藏式萬向腳輪設(shè)計，移動更便捷省時省力。

不銹鋼熟食柜介紹：

·采用CCC彎鋼化玻璃，透明度高；

·頂層裝有節(jié)能日光燈，增強展示效果，節(jié)能省電；

·帶滾輪可移動式柜腳設(shè)計，移動、使用兩方便；

熟食陳列標(biāo)準(zhǔn)

一、陳列基本原則

1、新鮮衛(wèi)生

保證商品在正確的溫度、正確的方式下陳列

①正確的溫度；②正確的方式：商品不遮擋冷氣出風(fēng)口；

隨時保持商品、陳列器具、陳列設(shè)備、陳列區(qū)的清潔衛(wèi)生；

2、豐滿整齊

適時適量豐滿①面積展示商品（有托盤空出時，清洗干凈繼續(xù)陳列在豬肉柜內(nèi)）

②隨時拉排面以營造視覺上的豐滿，在單品量少時可通過拉排面方式提升視覺上的豐滿；但決不可本末倒置。

熟食柜正在向國際社會進軍

中國已經(jīng)成為全球工業(yè)鴨脖熟食柜重要市場。二零一一年中國鴨脖熟食柜出貨量達到二點三萬臺，占全球出貨量的百分之十三點八，全球排名第四，同比增速達百分之五十一。根據(jù)國際鴨脖熟食柜協(xié)會的預(yù)測及與相關(guān)國內(nèi)行業(yè)內(nèi)人士交流，二零一三年增速預(yù)計達到百分之二十到百分之三十。二零一二年國內(nèi)鴨脖熟食柜裝機量達到近二點七萬臺，相較上年增長百分之十九點五，高于國際鴨脖熟食柜預(yù)測。

正確使用熟食柜，你知道要注意哪些問題嗎？

   因為現(xiàn)如今使用熟食柜的用戶很多，那么這樣的話也就是有很多的用戶對于熟食柜的了解更加的多了，但是因為用的人多了，那么熟食柜出現(xiàn)的問題也會隨著增多，現(xiàn)如今熟食柜已深入打擊小巷的生活的。但是伴隨著這樣的發(fā)展問題也會隨之帶來。那么今天就由小編來為大家講解下熟食柜的一般的注意事項：