什么是滴水香茶？！

高山出好茶，這是因為山高，茶園多被云霧浸染，晝夜溫差大，常年累月，茶葉品質(zhì)便得到了保證。其香高，味醇、色優(yōu)，在同期茶葉中都堪稱上品。滴水香綠茶是黃山地區(qū)茶樹良種之一，主要分布于歙縣溪頭鎮(zhèn)竦坑村、大谷運村、汪滿田村等諸村。植株灌木型，分枝較密。葉片多為水平著生，長橢圓形。越冬芽三月中旬萌動，三葉展開期四月下旬。發(fā)芽整齊，抗寒，抗旱能力強，病蟲害較少發(fā)生。適制烘青、炒青綠茶。

滴水香同時也被用來稱呼用滴水香茶樹原料制作的各類烘青和炒青類綠茶，滴水香綠茶的特點是外形烏綠、如玉、香氣清高，滋味醇厚鮮爽耐沖泡。

滴水香的獨特味道

滴水香的外形緊結(jié)卷曲、湯色黃綠潤澤，香氣清高、滋味鮮醇，深受消費者喜愛。

一是滋味醇厚，入口微麻，而后甘飴，鮮滑爽口，回味無窮，當?shù)厝朔Q“媚人嘴”。

二是耐沖多鹵，其他地方的茶葉大多三鹵，而滴水香連泡五六次還有余鹵。

三是香氣芳馥，味若幽蘭，飄香流云，且有變化，生葉和剛制好的干茶散發(fā)蘭花香，沖泡后轉(zhuǎn)換成板栗芳香。

滴水香簡介

滴水香是黃山地區(qū)茶樹的良種之一，主要分布于歙縣大谷運鄉(xiāng)雙河口村，資源面積173畝。植株灌木型，分枝較密。葉片多為水平著生，長橢圓形。越冬芽三月中旬萌動，三葉展開期四月下旬。一芽三葉長9.3厘米，百芽重65.5克。發(fā)芽整齊，滴水香具有抗寒，抗旱能力強的性能，病蟲害較少發(fā)生。適制烘青，炒青綠茶。

滴水香是什么？

好喝的綠茶很多，關鍵是等級和制茶工藝。我就給大家推薦幾個品質(zhì)不錯的茶葉。 滴水香屬于大谷運山區(qū)的一種半烘炒綠茶。產(chǎn)區(qū)平均海拔在500米以上，山脈連綿不斷。 滴水香難得的是，既有黃山毛峰的鮮爽甘甜，又有炒青的濃郁香氣，是我平時愛喝的茶之一。滴水香是黃山毛峰的一個樹種，滴水香茶揉捻比一般黃山毛峰要重，外形更像炒青茶，口感上要更濃厚一些，香氣什么也OK。