諸城源晟油炸機(jī)具備的特點(diǎn)

1、油炸機(jī)的電路控制系統(tǒng)應(yīng)安全可靠、動作準(zhǔn)確，各電器接頭應(yīng)聯(lián)接牢固并加以編號；操作按鈕應(yīng)靈活，并有急停按鈕；油炸機(jī)內(nèi)的導(dǎo)電線不得裸*。

2、溫度控制，油炸機(jī)的導(dǎo)熱介質(zhì)溫度調(diào)整梯度應(yīng)≤2℃；油炸機(jī)的導(dǎo)熱介質(zhì)溫度升速≥6℃/min。

3、烹炸食品合格率應(yīng)≥80%，合格品品質(zhì)應(yīng)符合GB16565-2003標(biāo)準(zhǔn)要求。

4、外觀質(zhì)量，表面處理的零件應(yīng)色澤均勻，無起泡、起層、斑點(diǎn)、銹蝕等缺陷。

5、油炸機(jī)殼體溫度≤45℃。

6、動力電路導(dǎo)線和保護(hù)接地電路間施加500Vd.c.時測得的絕緣電阻應(yīng)不小于1MΩ。

7、應(yīng)耐熱、耐化學(xué)和機(jī)械作用，易于清洗、消毒及應(yīng)符合食品衛(wèi)生和要求；設(shè)備的顏色不應(yīng)對產(chǎn)品質(zhì)量或污染的評估造成影響。

8、安全防護(hù)，油炸機(jī)應(yīng)有安全防護(hù)裝置，要加貼警示標(biāo)志，特別要防止?fàn)C*、防火、防漏電。

諸城源晟機(jī)械油炸機(jī)適用范圍

山東省諸城市源晟機(jī)械有限公司，是國內(nèi)生產(chǎn)油炸機(jī)、蒸煮漂燙、蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、巴氏滅菌等食品機(jī)械的專業(yè)制造商，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的制造公司。

我公司生產(chǎn)的油炸機(jī)可用于炸黃秋葵、雞、yu、油條、花生米、薯片、蝦條、雞柳、蠶豆、沙琪瑪、鍋巴、豌豆、蔬菜等各種食品。為食品生產(chǎn)企業(yè)、飲食快餐業(yè)、熟食加工業(yè)、食堂提供理想的設(shè)備。肉制品手動油炸機(jī)生產(chǎn)廠家

諸城市源晟機(jī)械油水分離油炸機(jī)

諸城市源晟機(jī)械油水分離油炸機(jī)，使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，先進(jìn)的油水一體技術(shù)，炸制過程中所產(chǎn)生的殘渣自動沉入水中，通過排污閥排除，從而清除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的殘渣在鍋內(nèi)反復(fù)油炸所造成的炸油發(fā)黑現(xiàn)象，從而降低油耗保持油面清潔，油不碳化、不酸化、無廢油產(chǎn)生?？朔顺Ｒ?guī)油炸機(jī)的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期，又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題；以電加熱油更高的節(jié)約，大大降低了食用油的氧化，延長了油的使用壽命，提高了設(shè)備的使用安全性。采用該油炸設(shè)備，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入底部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過濾油的作用，而且不浪費(fèi)油。肉制品手動油炸機(jī)生產(chǎn)廠家

源晟油炸機(jī)使用優(yōu)勢

源晟牌油炸機(jī)，食品油炸機(jī)，煎炸機(jī)，該機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼材料，做工精致，堅固耐用。智能數(shù)字顯示溫控器方便實(shí)用。采用超溫保護(hù)裝置，讓您高枕無憂，是一款，多功能，水油混合油炸設(shè)備。它采用國際油水混合油炸工藝，在油和水混合后自動分層。在上層加熱油后，食物被油炸，水作為下面的清潔油。油炸過程中的殘留物會沉入水中并可以及時清除，因此當(dāng)它通常在鍋中煎炸時不會成為燒焦的結(jié)果。使油變黑，這是油保持純凈的原因之一。其次，由于油溫和水溫的自動控制，油炸油的氧化程度得到有效緩解，即油不易粘貼。采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。它徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)煎鍋的缺點(diǎn)。它還可以同時煎制各種食物，沒有異味，廣泛用于賓館，酒店，炸雞店，快餐店，賓館，學(xué)院，公司食堂，油炸食品公司和連鎖店。肉制品手動油炸機(jī)生產(chǎn)廠家