泡沫板在食品保鮮方面的作用

平時(shí)我們?cè)诔?，在菜市?chǎng)上都會(huì)看到一種東西，那就是保鮮箱，而且這樣保鮮箱的主要材料就是泡沫板制造成的，給食品起了很好的保鮮作用。

首先泡沫板制造出來(lái)的保鮮箱，得無(wú)毒無(wú)味、抗紫外線、不易變色，表面光滑，容易清洗，保溫效果好，不怕摔碰。

其次保鮮箱對(duì)耐熱性耐冷性的要求比較高，在高溫的水中不會(huì)變形，甚至可以用沸水消毒。

再次就是要具有優(yōu)越的耐沖擊性，重壓或撞擊時(shí)不易碎裂，不會(huì)留下刮痕，可終身使用。

之后就是密封效果好，這是選擇保鮮箱首要考慮的一點(diǎn)。雖然不同品牌的產(chǎn)品密封方式不同，但的密封性是內(nèi)存食物持久保鮮的必要條件。

泡沫包裝的保護(hù)功能

泡沫包裝的保護(hù)功能：一件商品,要經(jīng)多次流通,才能走進(jìn)商場(chǎng)或其它場(chǎng)所,到消費(fèi)者手中,這期間,需要經(jīng)過(guò)裝卸、運(yùn)輸、庫(kù)存、陳列、銷售等環(huán)節(jié).在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中,很多外因,如撞擊、潮濕、光線、氣體、細(xì)菌等因素,都會(huì)威脅到商品的安全.保護(hù)功能即是包裝基本的功能,即使商品不受各種外力的損壞.因此,包裝的結(jié)構(gòu)與材料,對(duì)于保障商品在流通過(guò)程中的安全是非常重要的.好的泡沫包裝則具有較好的保護(hù)功能,能夠充分保障產(chǎn)品在流通中的安全性。

聚本乙烯泡沫（Expanded Polystyrene簡(jiǎn)稱EPS）是一種輕型高分子聚合物。它是采用聚本乙烯樹(shù)脂加入發(fā)泡劑，同時(shí)加熱進(jìn)行軟化，產(chǎn)生氣體，形成一種硬質(zhì)閉孔結(jié)構(gòu)的泡沫塑料。

可發(fā)性PS可用來(lái)制造各種制品如咖啡杯、吸收能量的汽車用減震器或300 ft3大的泡沫塑料塊。EPS的主要用途是一次性飲料杯、抗震包裝以及隔熱材料。