以厭氧接觸工藝為代表的代厭氧反應(yīng)器，污泥停留時(shí)間(SRT)和水力停留時(shí)間(HRT)大體相同，反應(yīng)器內(nèi)污泥濃度較低，處理效果差[3]。為了達(dá)到較好的處理效果，廢水在反應(yīng)器內(nèi)通常要停留幾天到幾十天之久。IC反應(yīng)器，即內(nèi)循環(huán)厭氧反應(yīng)器，相似由2層UASB反應(yīng)器串聯(lián)而成。其由上下兩個(gè)反應(yīng)室組成。在處理高濃度有機(jī)廢水時(shí)，其進(jìn)水負(fù)荷可提高至35～50kgCOD/(m3?d)。以UASB工藝為代表的第2代厭氧反應(yīng)器，依靠顆粒污泥的形成和三相分離器的作用，使污泥在反應(yīng)器中滯留，實(shí)現(xiàn)了SRT>HRT，從而提高了反應(yīng)器內(nèi)污泥濃度，但是反應(yīng)器的傳質(zhì)過(guò)程并不理想。

為了能夠順利培養(yǎng)出顆粒污泥，對(duì)于偏碳水化合物類的污水需要添加N與P.而對(duì)于那些偏蛋白質(zhì)類的污水需要添加碳源（如葡萄糖等）。厭氧處理是廢水生物處理技術(shù)的一種方法，要提高厭氧處理速率和效率，除了要提供給微生物一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境外，保持反應(yīng)器內(nèi)高的污泥濃度和良好的傳質(zhì)效果也是2個(gè)關(guān)鍵性舉措。厭氧顆粒污泥因其優(yōu)于絮狀污泥的沉降性及高的污泥濃度，抗水力負(fù)荷和沖擊負(fù)荷的能力大大增強(qiáng)，使得第三代厭氧生物反應(yīng)器的發(fā)展應(yīng)用成為可能，對(duì)厭氧水處理工藝有著巨大的貢獻(xiàn)。

培養(yǎng)顆粒污泥首先對(duì)基質(zhì)有著一定的要求，一般的，在培養(yǎng)顆粒污泥的基質(zhì)當(dāng)中COD：N：P=110~200：5：1.而有機(jī)廢液的基質(zhì)可以分為偏碳水化合物類與偏蛋白質(zhì)類。厭氧顆粒污泥因其優(yōu)于絮狀污泥的沉降性及高的污泥濃度，抗水力負(fù)荷和沖擊負(fù)荷的能力大大增強(qiáng)，使得第三代厭氧生物反應(yīng)器的發(fā)展應(yīng)用成為可能，對(duì)厭氧水處理工藝有著巨大的貢獻(xiàn)。廢水中的厭氧處理主要是依靠微生物的生命活動(dòng)來(lái)達(dá)到處理的目的，不同的微生物生長(zhǎng)也需要不同的溫度范圍。