蘇州好滋味餐飲管理有限公司秉承“誠信敬業(yè)，求實，綠色環(huán)保，安全”的發(fā)展理念，以專業(yè)負(fù)責(zé)的態(tài)度與你共贏互利的原則，讓您放心，舒心，開心的用好每一餐使我們一直秉承的企業(yè)服務(wù)宗旨。餐飲管理服務(wù)作為主要發(fā)展目標(biāo)；公司在全體員工的不懈努力和持續(xù)下，在廣大客戶的大力支持下獲得了快速成長。zi本運作能縮短快餐企業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，幫助快餐企業(yè)打造真正強(qiáng)勢的品牌，甚至是國際知名品牌。

 公司成長經(jīng)歷：公司獲得了，太空yi療（蘇州）有限公司、玉柴再制造（蘇州）有限公司、可為科技（蘇州）有限公司、中國農(nóng)業(yè)銀行（桐涇路支行）……多年來，公司以安全衛(wèi)生為基礎(chǔ)，以服務(wù)滿意為保證，專業(yè)服務(wù)素質(zhì)、溫馨的笑容、清爽可口的飯菜，把客服的滿意作為公司發(fā)展的方向，食品安全為保障，給客戶帶來愉悅的心靈體驗與高品味享受。有人認(rèn)為，肉、蛋等高蛋白食物是肌肉的能量來源，現(xiàn)在的健美運動員流行的食譜是增加復(fù)合碳水化合物，包括糧食、豆類、水果，認(rèn)為這才是肌肉的能量來源。

蔬菜煮熟吃

烹調(diào)可以大幅度地提高蔬菜的食用數(shù)量。

　　生吃盡管營養(yǎng)素毫無損失，但總的食用數(shù)量很難提高。人們都有這樣的經(jīng)驗，如果要求每日吃500克蔬菜，那么全靠生吃蔬菜很難達(dá)到這個數(shù)量要求。假如有一半蔬菜熟吃，則完成這個數(shù)量輕而易舉。

　　烹調(diào)可以軟化纖維。

　　對于腸胃虛弱、消hua不良、胃腸脹氣、慢性fu瀉等類型的人有益。

　　后，熟吃蔬菜比較衛(wèi)生。加熱能殺滅病菌和蟲卵，大腸gan菌之類也很難耐受沸水或熱油的洗禮。一些抗?fàn)I養(yǎng)因素和破壞維生素的氧化酶類，也能在加熱的過程中被滅活。

飲食結(jié)構(gòu)合理

飲食的結(jié)構(gòu)要合理，既要滿足機(jī)體的生理需要，又要避免飲食構(gòu)成的比例失調(diào)和某些營養(yǎng)素過量而引起機(jī)體不必要的負(fù)擔(dān)與代謝上的紊亂。人體需要42種以上的營養(yǎng)物質(zhì)，包括各類蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、各種維生素、各種礦物質(zhì)、必須微量元素和水。能構(gòu)成42種以上營養(yǎng)物質(zhì)的飲食必須由多種多樣的食物來源來實現(xiàn)。 每天進(jìn)食要保證三大營養(yǎng)素的合理比例，即碳水化合物占總攝入量的60%~70%，蛋白質(zhì)占10%~15%，脂肪占20%~25%。把傳統(tǒng)的餐飲業(yè)，一家一戶的做飯炒菜，餐館及飲食店的單兵作戰(zhàn)狀態(tài)，改造成為具有專業(yè)化的社會分工合作。 碳水化合物主要由谷類、薯類和淀粉食品構(gòu)成，控制食糖及其制品。脂肪主要以植物油為主，減少動物脂肪。脂肪中的飽和酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸之間的比例一般為1：1：1。蛋白質(zhì)中應(yīng)有1/3以上的蛋白質(zhì)（動物蛋白和大豆蛋白）。

凈菜配送是屬于對新鮮菜品的運輸工作，其從杰出的協(xié)作有必要建立在承攬商健康的贏利形式之上，承攬商是不是具有規(guī)?；\營。巨大的收買量是報價競爭力的根底，食堂的承包規(guī)?；癄I運可進(jìn)一步操控和減縮運營本錢，為客戶供給更好的效勞?？觳推髽I(yè)出餐速度快的根本原因在于店內(nèi)加工的是半成品甚至成品，簡單加熱即可出售，而不能從采購、切配開始初加工，這樣就無法滿足快速和規(guī)模的要求。由于食堂生意都是渙散操持的當(dāng)老板不可能只管一家工廠，那么靠啥來堅持每個飯?zhí)玫那鍧嵓靶诘馁|(zhì)量平穩(wěn)。應(yīng)要求承攬商解說及供給料理形式，實地考查料理形式的施行作用。