武漢市鵬飛廚房設備有限責任公司成立于1999年，是一家專業(yè)從事各種廚房設備及酒店用品生產(chǎn)及銷售的公司。承接機關團體、企事業(yè)單位、學校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設備工程的設計、制造、安裝及售后服務。

在廚房當中，灶具可以說是必不可少的，它不像其他的廚衛(wèi)還有家電，有詳細的說明和保養(yǎng)的手冊，而灶具的保養(yǎng)又通常容易被人們所忽視，所以就會間接出現(xiàn)內部的零件老化銹死燈故障，就需要定期對火蓋上的火孔做好清理，防止出現(xiàn)堵塞，灶具火蓋損壞之后，可以購買原廠的產(chǎn)品去進行更換，盡量不要隨意更換，避免出現(xiàn)燃燒狀態(tài)不良的情況出現(xiàn)。

品牌這個詞往往象征著可靠，有些人總覺得買品牌的東西貴，便宜的湊合著用也不錯，因為這個觀念吃虧的人太多了，俗話說的“一分錢一分貨”、“便宜沒好貨”從來都是有道理的，它的貴雖然擺在那但往往它的優(yōu)良也讓人無話可說的，當然它的價格便宜擺在那到后期出現(xiàn)質量問題不省心時你也無可奈何，所以，建議大家選用商用電磁爐選用品牌口碑好信譽好的商用電磁爐，貴點但耐用呀。

廚房設備安全使用注意事項

1.必須定期檢查廚房設備中的燃氣和燃油管道以及閥門，以防泄漏。如果發(fā)現(xiàn)氣體或機油泄漏，應首先關閉閥門，并及時進行通風，嚴禁使用明火并啟動電源開關。

2.廚房應設有滅火器，以撲滅各種油鍋起火。另外，廚房應配備一定數(shù)量的ABC干粉滅火器，并應放置在明顯的地方以備不時之需。

隨著不銹鋼廚房設備的種類越來越豐富，使用起來也越來越方便，極大的改善了我們的日常生活和廚房的條件。不銹鋼廚房設備涵蓋了烹調設備，主要包括爐具、灶具和烹調的相關設備；還有儲藏設備，主要分為食品儲藏和器物儲藏設備。食品儲藏包含冷藏與非冷儲藏，其中冷藏主要是通過電冰箱和冷藏柜等設備實現(xiàn)。器物儲藏設備提供餐具和炊具的存儲，通過各種廚柜、吊柜、角柜和裝飾柜等來進行儲藏。另外的洗滌設備和調理臺面，整理、配料、切菜與調制的相關調理設備也屬于不銹鋼廚房設備的范疇。