蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設計、技術、管理、運營一站式服務。

輕食的食物，尤其是以新鮮蔬菜為主的食物

大部分為水分，雖然有飽腹感，但會造成其他營養(yǎng)攝入不足，造成營養(yǎng)不良，影響健康。尤其是小孩和孕婦不太適合輕食。另外，輕食現(xiàn)在被很多人誤導，走入誤區(qū)。他們認為輕食必須是有機食材、進口食材；1份主食對應的食物是25克生米、25克面、25克雜豆、35克面包、100克土豆、100克地瓜、100克芋頭、100克紫薯、150克山藥、200克鮮玉米（帶棒）55～65克熟米飯。宣稱輕食是時尚的生活方式等，這給很多人帶來了困擾和不必要的浪費。

悠式生活，用輕食主義慢享

輕食，是一種生活態(tài)度

輕食一詞，追根溯源來源于歐洲，輕食主義則意味著簡單、適量、健康和均衡,并且盡可能的選擇低鹽、低糖、低脂肪和纖維豐富的食物。法國午餐里的“Lunch”“Snack”正具有輕食的意味。在飲食上，則讓每日飲食所攝取的食物種類，盡量符合基本的三低一高原則（低糖分、低脂肪、低鹽分、高纖維），同時輔助以一定運動，達到健康效果。輕食培訓飽腹感高纖維和高蛋白質(zhì)食物帶來的強飽腹感，能有效率的控制熱量攝入，并且高纖維，還能增加腸道活動，提高熱量消耗。

午餐時段：清爽的五彩拌面柔韌耐嚼，滑順潤喉，搭配上自制特調(diào)的低卡路里茄汁，酸甜可口，令人食欲大增。配以新鮮草莓制作的優(yōu)格飲品，能量滿滿。

沙拉醬吃得太多

沙拉里的蔬菜要么是生的要么是水焯的，肉要么是烤的要么是煮的，這都沒額外增加能量。

所以沙拉給人的感覺是能量并不高，可是那還要看沙拉里放了什么醬料，放了多少。

如果是放的是沙拉醬、千島醬、蛋黃醬、芝麻醬，哪怕是放了一勺，能量也會直線上升。

因為一勺沙拉醬的能量就高達100多千卡，這可是得至少得15分鐘才能消耗掉的能量。