余熱節(jié)能灶優(yōu)勢

更環(huán)保更健康：設(shè)備配置小功率低噪聲風(fēng)機、全封閉爐膛，全新的前預(yù)混和風(fēng)氣聯(lián)動燃燒技術(shù)，噪聲低、尾氣有害物含量降低；對廚師工作人員耳膜、肺部煙氣吸入有很好的保護。

在節(jié)能環(huán)保的政策下，順昌余熱回收爐灶產(chǎn)品自身價值，是未來社會發(fā)展的大趨勢，符合市場經(jīng)濟根本需求。產(chǎn)品服務(wù)于：社會餐飲及學(xué)校食堂、個體餐飲、療養(yǎng)院等單位。

爐灶的結(jié)構(gòu)：面板材質(zhì)

燃?xì)庠蠲姘逯饕胁讳P鋼、陶瓷、鋼化玻璃三種材質(zhì)。又以不銹鋼和鋼化玻璃為常見。其中，美觀度：鋼化玻璃>陶瓷>不銹鋼；耐用度：不銹鋼>鋼化玻璃=陶瓷；易清潔度：鋼化玻璃>陶瓷>不銹鋼。

燃?xì)庠钿摶ＡУ拿姘蹇估錈?、抗沖擊力方面一般都是沒有問題，技術(shù)已經(jīng)很成熟了。就算偶有開裂的情況，幾率也是非常非常小的，而且裂開的碎片會連在一起，不易傷人。一般品牌都會承諾在一定的時間內(nèi)鋼化玻璃面板若開裂的話，會免費更換的。陶瓷面板抗沖擊力比鋼化玻璃差一點，但耐溫性能稍強。

商用炒灶優(yōu)點

炒灶一般應(yīng)用于飯店、酒店廚房或食堂廚房等，是一種大功率的廚房設(shè)備。

安全性高 燃機具有全自動程序控制功能，通電后首先6秒鐘預(yù)吹(避免爐膛內(nèi)留有燃?xì)舛c火爆鍋)，再自動電子點火，并具有停電時自動關(guān)氣，停氣時自動停電的全自動熄火保護裝置，避免了廚師操作不當(dāng)而造成的人身傷害及及廚房火警火災(zāi)。

維修簡便快捷維修時只需卸下一個燃機固定螺母即可將燃機整體抱出灶外維修，20分鐘后即可裝好點火炒菜。改善廚房工作環(huán)境 使用燃機的各種灶具無需手工點火及觀火，因此均無灶前火門，搭配全封閉整體爐膛及余熱回收功能致使廚房室內(nèi)夏天溫度明顯下降，廚師工作環(huán)境得到改善。