武漢市鵬飛廚房設(shè)備有限責(zé)任公司成立于1999年，是一家專業(yè)從事各種廚房設(shè)備及酒店用品生產(chǎn)及銷售的公司。承接機(jī)關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位、學(xué)校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設(shè)備工程的設(shè)計(jì)、制造、安裝及售后服務(wù)。

商用電磁爐的擺放注意事項(xiàng)

1.微晶面板上不能有積水，保持微晶面板和超過(guò)接觸面干爽整潔；

2.桌面是烹飪工作臺(tái)，容易產(chǎn)生積水，每天需及時(shí)清潔；

3.爆炒時(shí)會(huì)產(chǎn)生一定油煙，建議配置油煙機(jī)等通風(fēng)設(shè)備；

4.臺(tái)式商用電磁爐需放置在平整的桌面上，保證商用電磁爐水平放置；

5.柜式商用電磁爐可多臺(tái)拼接，完全的模塊化設(shè)計(jì)。

在對(duì)廚房設(shè)備的開(kāi)發(fā)過(guò)程中，人們采用了先進(jìn)技術(shù)，為廚房設(shè)備增加了許多不同的功能，同時(shí)也在不斷地改變它的樣式，使它變得更加美觀。

越來(lái)越多的餐飲業(yè)老板開(kāi)始注重廚房設(shè)備設(shè)計(jì)的環(huán)保美觀，既要講究廚房設(shè)備的實(shí)用性、環(huán)保性，又要追求設(shè)備外形美觀大方，推動(dòng)了廚房設(shè)備設(shè)計(jì)不斷優(yōu)化升級(jí)。

時(shí)代在變，潮流在變，市場(chǎng)也在變，可以看出，廚房設(shè)備發(fā)展的市場(chǎng)也在發(fā)生諸多變化。材質(zhì)上以不銹鋼原材料為主，制作更加簡(jiǎn)潔方便。

不銹鋼廚房設(shè)備正確殺菌消毒方法

不銹鋼廚房設(shè)備理想的消毒方法，是先把洗凈的餐具放入鍋內(nèi)，完全浸泡在水中進(jìn)行加熱，待水煮沸時(shí)，保持兩分鐘，即可達(dá)到消毒目的。消毒過(guò)的餐具放入櫥柜中，或用紗罩罩起來(lái)，余水自然晾干，不要用抹布去擦，以防再次污染。

隨著不銹鋼廚房設(shè)備的種類越來(lái)越豐富，使用起來(lái)也越來(lái)越方便，極大的改善了我們的日常生活和廚房的條件。不銹鋼廚房設(shè)備涵蓋了烹調(diào)設(shè)備，主要包括爐具、灶具和烹調(diào)的相關(guān)設(shè)備；還有儲(chǔ)藏設(shè)備，主要分為食品儲(chǔ)藏和器物儲(chǔ)藏設(shè)備。食品儲(chǔ)藏包含冷藏與非冷儲(chǔ)藏，其中冷藏主要是通過(guò)電冰箱和冷藏柜等設(shè)備實(shí)現(xiàn)。器物儲(chǔ)藏設(shè)備提供餐具和炊具的存儲(chǔ)，通過(guò)各種廚柜、吊柜、角柜和裝飾柜等來(lái)進(jìn)行儲(chǔ)藏。另外的洗滌設(shè)備和調(diào)理臺(tái)面，整理、配料、切菜與調(diào)制的相關(guān)調(diào)理設(shè)備也屬于不銹鋼廚房設(shè)備的范疇。