自制護(hù)發(fā)素：把少許橄欖油與一個(gè)蛋黃、適量原味酸奶調(diào)成糊狀，洗發(fā)后趁頭發(fā)濕潤(rùn)，及時(shí)均勻涂抹在頭發(fā)上，并伴以片刻的輕柔。30分鐘之后用略低于體溫的溫涼水沖洗干凈，每周堅(jiān)持使用2-3次，可見(jiàn)明顯護(hù)發(fā)效果。

自制美白面膜：用1湯匙的砂糖與適量原生做欖油混合。當(dāng)做面膜每周用3次，以收縮毛孔、 美白肌膚。

自制防皺面膜：打散一個(gè)雞蛋，與少許粗鹽、適量檸檬汁相調(diào)， 待混合物攪拌均勻。緩慢加人原生橄欖油，再次充分?jǐn)嚢韬笥米髅婺?，每周使?次，可保持皮膚細(xì)致，光滑無(wú)，且把沒(méi)用完的面膜放入冰箱，留待下次使用。

自制麂皮軟化劑：往1桶溫水中加入1茶匙橄欖油，攪勻后用來(lái)浸泡舊麂皮， 并且每隔幾分鐘稍作攪排， 15分鐘后取出，麂皮將恢復(fù)柔軟、嶄新的狀態(tài)。

自制家具亮光劑：據(jù)2 ; 1的比例，把適量的橄欖油與白醋調(diào)勻，再置于干凈的噴水瓶中噴灑木制家具表面，片刻后用干凈抹布擦干，家具可恢復(fù)光亮。

除去油污：手上沾有油漆或車油時(shí)，往手掌上倒等量的橄欖油和，用力揉搓幾分鐘后用清水沖洗，雙手將變得干凈、柔軟;若頭發(fā)沾染油漆，則用棉球蘸橄欖油擦拭。

除去白圈痕：把等量的和微欖油調(diào)成膏狀物，用來(lái)涂擦木家具表面的白圈痕， 幾小時(shí)后再用抹布抹干， 白圈痕可除，但貴重家縣不宜使用此法。

避免沸水外溢：把面下鍋之前，先加點(diǎn)橄欖油，沸水便不會(huì)溢出。

保持銅器光亮：往洗凈的銅器表，面涂抹做欖油， 再稍作擦拭， 銅器能長(zhǎng)久 。

保持家具潔凈：在清潔后的木制 或藤制家具表面涂抹橄欖油，使之長(zhǎng)時(shí)間潔凈。

保持面部濕潤(rùn)：面部油污經(jīng)溫水洗凈后，加點(diǎn)，先用干毛巾抹干，再用棉球蘸橄欖油均勻涂擦，10-15 分鐘后改用熱毛巾敷面，以保持面部濕潤(rùn)、緊致。

有效調(diào)理皮膚：用微波爐加熱小半杯橄欖油，片刻后取出，待溫度適宜涂 在鹽水中，抹面部皮膚，敏感皮膚得以有效調(diào)理。

注意橄欖多酚指標(biāo)：橄欖油，就靠這個(gè)指標(biāo)，多酚含量高，質(zhì)量越好，精煉的橄欖油，多酚會(huì)被破壞掉，只有初榨含量才高。1kg的橄欖油，含有250mg多酚以上，屬于的橄欖油。橄欖多酚的含量，和采摘時(shí)間，果品品質(zhì)，成熟度，加工工藝，包裝，運(yùn)輸，儲(chǔ)存，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有關(guān)系。在做完湯后滴上幾滴橄欖油能使湯生色不少，口感爽滑，清香不油膩。

直接喝，看口感：橄欖多酚的口感，苦，澀，辣，可能有些人不是很喜歡，但是，的橄欖油，直接喝起來(lái)一般有如下特點(diǎn)：有淡淡的青草香味，還有一點(diǎn)點(diǎn)辛辣，淡淡的苦澀。不好的橄欖油，油膩，無(wú)味，甚至有一些臭味，沒(méi)有清香，反正直接吃起來(lái)不爽。