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發(fā)布時間:2021-09-10 12:40  
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諸城源晟油炸機具備的特點
1、油炸機的電路控制系統(tǒng)應安全可靠、動作準確,各電器接頭應聯接牢固并加以編號;操作按鈕應靈活,并有急停按鈕;油炸機內的導電線不得裸*。
2、溫度控制,油炸機的導熱介質溫度調整梯度應≤2℃;油炸機的導熱介質溫度升速≥6℃/min。
3、烹炸食品合格率應≥80%,合格品品質應符合GB16565-2003標準要求。
4、外觀質量,表面處理的零件應色澤均勻,無起泡、起層、斑點、銹蝕等缺陷。
5、油炸機殼體溫度≤45℃。
6、動力電路導線和保護接地電路間施加500Vd.c.時測得的絕緣電阻應不小于1MΩ。
7、應耐熱、耐化學和機械作用,易于清洗、消毒及應符合食品衛(wèi)生和要求;設備的顏色不應對產品質量或污染的評估造成影響。
8、安全防護,油炸機應有安全防護裝置,要加貼警示標志,特別要防止燙*、防火、防漏電。

諸城源晟新式油水混合油炸機的特點
諸城源晟主要生產、研制各種食品加工機械,產品主要包括:果蔬清洗設備、油炸設備、速凍設備、蒸煮漂燙設備、風干設備、烘干設備、巴士殺菌設備等多個系列產品 。
新式油水混合油炸機的特點:
1、采用新技術和先進工藝制造;
2、自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng):
3、利用“油水分離'的原理,炸油中的殘渣自動濾出,保證炸油清潔,炸油可長期使用,不會變黑。
4、一機多用,可連續(xù)油炸各種食品,不串味
5、、無油煙,保證操作人員的身體健康:
源晟油炸機使用優(yōu)勢
源晟牌油炸機,食品油炸機,煎炸機,該機采用進口不銹鋼材料,做工精致,堅固耐用。2、加水閥設在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作。智能數字顯示溫控器方便實用。采用超溫保護裝置,讓您高枕無憂,是一款,多功能,水油混合油炸設備。它采用國際油水混合油炸工藝,在油和水混合后自動分層。在上層加熱油后,食物被油炸,水作為下面的清潔油。油炸過程中的殘留物會沉入水中并可以及時清除,因此當它通常在鍋中煎炸時不會成為燒焦的結果。使油變黑,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于油溫和水溫的自動控制,油炸油的氧化程度得到有效緩解,即油不易粘貼。它徹底改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構,從根本上解決了傳統(tǒng)煎鍋的缺點。它還可以同時煎制各種食物,沒有異味,廣泛用于賓館,酒店,炸雞店,快餐店,賓館,學院,公司食堂,油炸食品公司和連鎖店。燒雞帶刮渣油炸機零售價
