?電加熱殺菌鍋介紹

椰汁殺菌鍋工藝電加熱殺菌鍋介紹  

  1.此設(shè)備分為上下兩層，上罐為熱水罐，此罐根據(jù)情況加裝電熱裝置，此加熱主要是對溫水的保溫。

     2.下罐為處理罐，殺菌的升溫和保溫及降溫在此罐進行。

     3.下罐升溫采用三面加熱方式再加上循環(huán)泵對水的閉式循環(huán)使鍋內(nèi)熱分布更加均勻，解決殺菌時的死角問題。

     4.殺菌完畢后高溫水被循環(huán)水泵抽至上罐，在有加熱裝置的前提下可以維持一定的高溫狀態(tài)，降低殺菌用水溫度的提高點，從而可以減少用電。

     5.此設(shè)備上下兩罐水的循環(huán)通過水泵來實現(xiàn)，一改傳統(tǒng)的通過反壓壓差來循環(huán)，對產(chǎn)品的保護有重要作用。

     6.降溫泵采用高揚程大流量水泵，縮短降溫時間，更好的保持產(chǎn)品口味。

     7.此設(shè)備采用半自動控制，升溫保溫保壓采

牛肉殺菌鍋殺菌椰汁殺菌鍋工藝

豐昌殺菌鍋價格，牛肉殺菌鍋，電加熱殺菌釜菌包的尺寸直徑是90mm高400mm，殺菌時間主要是根據(jù)菌包的袋子的耐高溫程度，高溫袋子的話殺菌溫度120度，殺菌時間6個小時，低溫的袋子殺菌溫度110度，殺菌時間8個小時，椰汁殺菌鍋工藝菌包殺菌鍋有使用雙開門的，殺菌方式為蒸汽殺菌，直接通入蒸汽進行升溫殺菌，菌包殺菌不用降溫系統(tǒng)，自然冷卻就行。選殺菌鍋就選豐昌機械。有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。椰汁殺菌鍋工藝

肉制品殺菌鍋

椰汁殺菌鍋工藝全自動殺菌鍋，肉制品殺菌鍋，高溫殺菌鍋配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。殺菌鍋應(yīng)用范圍：廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、海產(chǎn)品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。肉制品殺菌鍋適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產(chǎn)需要，選殺菌鍋就選諸城豐昌機械。殺菌過程中如果出現(xiàn)斷電或其它原因?qū)е碌牡陀跍缇鷾囟葧r，應(yīng)從溫度再次達到滅菌溫度時重新開始計時。椰汁殺菌鍋工藝