目前，北京餐飲行業(yè)檢查已被列為2018年——2020年三年“藍(lán)天”計(jì)劃之一。在近的一次現(xiàn)場檢查中，北京市環(huán)境監(jiān)察總隊(duì)副隊(duì)長謝志寬曾在采訪時(shí)表示，2018年屬于《標(biāo)準(zhǔn)》的宣貫期，環(huán)保部門將在頻次上、技術(shù)手段上加強(qiáng)檢查，讓企業(yè)知曉北京市的新標(biāo)準(zhǔn)，提前做好設(shè)備升級換代工作?！稑?biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了餐飲服務(wù)單位排放的油煙、顆粒物和非總烴（VOCs的一種指標(biāo)）三項(xiàng)污染物的排放限值分別為1.0mg/m3、5.0mg/m3、10.0mg/m3。其中，從2019年1月1日起，油煙、顆粒物兩項(xiàng)污染物排放限值先期執(zhí)行，非總烴排放限值自第二年起執(zhí)行。對比現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）》（GB18483-2001），除了油煙限值嚴(yán)格一倍以外，新增了顆粒物、非總烴兩項(xiàng)污染物排放限值。

敲黑板，劃重點(diǎn)

1、餐飲服務(wù)單位應(yīng)遵守新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的大氣污染排放標(biāo)準(zhǔn)要求，安裝符合要求的凈化設(shè)備并按操作規(guī)范運(yùn)行。

2、未經(jīng)任何凈化設(shè)備排放油煙的餐飲服務(wù)單位將被視同超標(biāo)排放。

那么安裝什么樣的油煙凈化設(shè)備能符合新標(biāo)規(guī)定，同時(shí)排放濃度達(dá)標(biāo)呢？群星來給您支招！山東群星重磅推出：5E物聯(lián)網(wǎng) 商用排煙凈化設(shè)備，助您輕松告別現(xiàn)有煩惱！

厚積薄發(fā)，汗水見證奇跡

群星憑借雄厚的技術(shù)實(shí)力和自身優(yōu)勢,榮獲多項(xiàng)國家專利及榮譽(yù)，見證著群星的成長與發(fā)展。

互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)徹底改變了人們的生活，隨著“ 互聯(lián)網(wǎng)”、“互聯(lián)網(wǎng) ”的出現(xiàn)，各行各業(yè)也都墜入了互聯(lián)網(wǎng)的漩渦之中。有的行業(yè)被互聯(lián)網(wǎng)強(qiáng)力沖擊，失去了生命力;有的行業(yè)則迎來“萬木之春”，成為了時(shí)代動蕩中的王者。這不僅是因?yàn)樾袠I(yè)的固有屬性，更是因?yàn)橛抡吒矣谔剿?，敢于?chuàng)新，從而找到了適合自己的道路?？绝啝t設(shè)備供應(yīng)商應(yīng)該如何抓住互聯(lián)網(wǎng)東風(fēng)，走出自己的道路呢?

烤鴨爐設(shè)備種類繁多 需更加注重規(guī)范生產(chǎn)

烤鴨爐可以分為燃?xì)饪绝啝t、電烤鴨爐和果木烤鴨爐。首先是設(shè)備結(jié)構(gòu)的安全衛(wèi)生性。對于烤鴨爐設(shè)備來說，設(shè)備結(jié)構(gòu)的安全性首先需要保障，設(shè)備不要設(shè)置過于鋒利的邊角。另外需要注意的是，烤鴨爐設(shè)備面對的使用群體復(fù)雜些，因此設(shè)備的外觀在設(shè)備結(jié)構(gòu)的安全性里也包括烤鴨爐設(shè)備外觀的設(shè)計(jì)。設(shè)備結(jié)構(gòu)的衛(wèi)生性則要求廚房設(shè)備在產(chǎn)品滯留處不應(yīng)有死角或凹陷難以清理處。除此之外，烤鴨爐有一平臺放置食材更方便些。有品牌保證的烤鴨爐設(shè)備也正逐漸受到人們的青睞，品牌增長率始終高于平均水平?？绝啝t設(shè)備種類繁多 需更加注重規(guī)范生產(chǎn)。