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奎文區(qū)糯米紙銷售商詢問報價「在線咨詢」

發(fā)布時間:2021-07-09 07:08  

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糯米紙,糯米粉


我司生產(chǎn)的糯米紙可用于 糖葫蘆、糖果等產(chǎn)品包裝,同時,生產(chǎn)的糯米粉廣泛用應(yīng)于糖果行業(yè)和食品行業(yè),可根據(jù)客戶要求定制各種規(guī)格的產(chǎn)品并在規(guī)定時間范圍內(nèi)完成生產(chǎn)任務(wù),受到廣大客戶的好評!

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諸城市鑫貝食品有限公司生產(chǎn)糯米紙、糯米粉廠家,歡迎新老客戶來電咨詢!





米紙,Rice paper,是一種用于食物的包裝紙,成份是米。 米紙可以作為食品包裝、藝術(shù)美化,可以食用。米紙原來是磨米成幼粉,加水成糊漿,蒸熟成薄如紙狀,待水蒸發(fā)之后,即成。由于紫銅帶在干燥室中不斷的移動,薄膜中的水分不斷蒸發(fā),便得到具有一定機械強度的薄膜。 淀粉薄膜俗稱糯米紙,是采用淀粉為原料制成的一種食用薄膜,在食品工業(yè)上用做糖果和糕點食品的貼層包裝材料。

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在您眼里糯米紙還僅僅用在大白兔奶糖、冰糖葫蘆上嗎?如果您還真認為,那么您就out了,現(xiàn)在有很多糯米蛋糕,他就是使用糯米紙印上自己喜歡的圖案放到蛋糕上,那么糯米紙是怎么制作的呢?

  1.用番薯、玉米或小麥粉等淀粉調(diào)成稀漿,然后濾去雜質(zhì),用熱水沖調(diào)成淀粉糊,再將淀粉糊均勻地噴涂在干燥機上,經(jīng)過烘烤后就制得一張張薄而透明的糯米紙了。

  2.糯米紙:一種可食薄膜。透明,無味,厚度0.02~0.025mm,入口即化。由淀粉、明膠和少量卵磷脂混合,流延成膜,烘干而成。主要用于糖果、糕點或藥品等的內(nèi)層包裝,以防其與外包裝紙相粘,也可防潮。

  3.普通糯米紙,用法:直接包裹在糖果、糕點或藥品之上,可直接食用。

  4.包裹糖果和糕點用普通的糯米紙即可,因為不影響被包裹食物的口感所以要入口即化(易碎)。

  5.糯米紙的營養(yǎng)價值:碳水化合物:糯米紙是用淀粉加工制作而成,其主要營養(yǎng)成分即淀粉中富含的碳水化合物。

  6.糯米紙的食用效果:能夠提供熱量,是構(gòu)成機體的重要物質(zhì)。

  7.糯米紙的食用禁忌:攝取過量的碳水化合物會使人體血糖和胰島素激增,從而引起肥胖,甚至導(dǎo)致和心臟病。

  以上就是有關(guān)糯米紙的一些制作方法以及一些注意事項,希望對您有所幫助。