片堿從應(yīng)用范圍方面來看可以分為兩個(gè)大類，工業(yè)級(jí)和食品級(jí)，它們各自應(yīng)用于不同的行業(yè)領(lǐng)域中，那么實(shí)際是上它們兩者之間在哪些方面存在著差別呢？

　　食品級(jí)片堿可適用于食品加工、制藥工業(yè)、水果加工、皮蛋生產(chǎn)、海產(chǎn)品干貨浸泡和調(diào)味品生產(chǎn)。在食品工業(yè)上主要作為酸度調(diào)合劑，同時(shí)也可用作酒瓶和糧油盛裝容器等的清洗，具有廣泛的用途。

　　生化、重金屬指標(biāo)不一致，工業(yè)99%片堿只能用于工業(yè)用途，主要用于皮革、造紙、印染、污水處理、脫膜等工業(yè)用途。食品級(jí)片堿則主要用于食品加工容器清洗、消毒等，用于食品類產(chǎn)品加工應(yīng)遵守國家相關(guān)衛(wèi)生規(guī)定。

　　食品級(jí)片堿主要是用于食品的清洗中，也可做配方的調(diào)配、添加、也可做酸中和劑。但是工業(yè)級(jí)的則不同，大多具有強(qiáng)腐蝕性，所以千萬不要將兩者混淆。

　　食品級(jí)和工業(yè)級(jí)片堿的成分含量標(biāo)準(zhǔn)也有著很大的不同點(diǎn)，因?yàn)槭称芳?jí)主要應(yīng)用于食品中所以對(duì)于一些元素的含量標(biāo)準(zhǔn)要求較高，這樣才能確保食品安全，用戶在購買產(chǎn)品時(shí)一定要根據(jù)實(shí)際所要使用的領(lǐng)域來選擇。

　　片堿屬于化工產(chǎn)品，所以在生產(chǎn)時(shí)需要做好各個(gè)方面的安全工作，包括生產(chǎn)線、生產(chǎn)環(huán)境以及工人的的安全。為了確保產(chǎn)品的正常生產(chǎn)，對(duì)于工作人員的安全問題，主要考慮以下幾點(diǎn)。

　　1、上崗前穿戴好勞保防護(hù)用品。

　　2、先檢查片堿縫包機(jī)是否正常工作。

　　3、將包裝袋放入工作區(qū)。

　　4、打開電子泵的電源開關(guān)。

　　5、開始包裝作業(yè)，將片堿借入包裝袋內(nèi)后使用縫包機(jī)封住包裝出口。

　　6、將包裝好的產(chǎn)品放入庫房依次擺開進(jìn)行自然冷卻，擺放時(shí)要根據(jù)片堿的顏色和化驗(yàn)報(bào)告分類擺放。

　　7、待片堿達(dá)到常溫時(shí)，進(jìn)行入庫。

首先，片堿要經(jīng)過密閉操作，通風(fēng)。操作人員必須經(jīng)過專門培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。

　　然后，建議操作人員佩戴過濾式防毒面具(半面罩)，穿防靜電工作服。遠(yuǎn)離火種、熱源，工作場所嚴(yán)禁吸煙。使用防爆型的通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備。防止蒸氣泄漏到工作場所空氣中。避免與氧化劑、酸類、堿金屬、胺類接觸。灌裝時(shí)應(yīng)控制流速，且有接地裝置，防止靜電積聚。

　　后，配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。倒空的容器可能殘留有害物。儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫內(nèi)濕度不大于85%。包裝必須密封，切勿受潮。應(yīng)與易(可)燃物、酸類等分開存放，切忌混儲(chǔ)。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。

　　生產(chǎn)中為了保障環(huán)境的安全，希望大家能夠引起重視，嚴(yán)格按照相關(guān)操作規(guī)程來操作。