水產食品安全檢測儀廣泛應用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生監(jiān)督部門、商業(yè)系統(tǒng)養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業(yè)、畜牧獸醫(yī)、檢驗檢疫部門、食品生產企業(yè)、農副產品批發(fā)市場、農業(yè)生產基地、超市、餐廳、高教院校、食堂等單位部門對食品中的不安全指標進行監(jiān)測使用。

水產食品安全檢測儀內置強大的數據庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫，具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。

檢測方法。全自動智能農藥殘留檢測儀的功能特點：

1、農藥殘留檢測儀具備自動清洗功能，用水量少。

2、反應試劑一次性添加可滿足200次連續(xù)測試。

3、標準化農藥殘留試劑采用全自動添加，無需人工干預。

4、儀器采用恒溫控制系統(tǒng)，可常年保持恒溫狀態(tài)，保證檢測結果準確性。

5、采用7.0寸電容觸控屏，安卓操作系統(tǒng)，程序按鈕簡明易懂，數據結果一目了然。

中國食品安全現狀，營造中國食品安全新氛圍應當要做相關部門要進一步加強食品監(jiān)管體系建設，完善食品安全處罰。其次，作為食品生產的主體，企業(yè)需要實施集約化、規(guī)?；藴驶氖称飞a管理模式，并對食品生產、采購、儲運、銷售等各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)督和問責，逐步實現從生產到餐桌的全程追溯。另外食品安全檢測儀也可對食品的安全性進行檢測。

總的來說，農藥的使用利大于弊。對于農藥殘留的控制，各國也都有明確、細致、嚴格的標準和規(guī)定。按正規(guī)渠道進入市場的水果蔬菜，其農藥殘留很大概率上是不超標的。但是，我們怎么知道農藥殘留超不超標呢？這時候，多功能食品安全檢測儀的作用就出來了。

食品安全檢測儀器可以通過對食品的成分、微量元素、農藥殘留、獸藥殘留、霉菌、食品添加劑和其他有害物質進行分析，為人們的食品安全上把鎖。常見的檢測儀器主要有多功能食品安全檢測儀、食品安全檢測儀、農藥殘留檢測儀等。