東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業(yè)提供冷庫(kù)工程項(xiàng)目。

生果保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)藏是按捺微生物和酶的活性，延伸生果蔬菜長(zhǎng)存期的一種儲(chǔ)藏方法。保鮮冷庫(kù)技能是現(xiàn)代生果蔬菜低溫保鮮的首要方法。生果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮儲(chǔ)藏能夠下降病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，還能夠減緩果品的呼吸代謝進(jìn)程，從而到達(dá)阻撓衰落，延伸儲(chǔ)藏期的目的?，F(xiàn)代冷凍機(jī)械的呈現(xiàn)，使保鮮技能能夠在快速凍住今后再進(jìn)行，大大地提高了保鮮儲(chǔ)藏生果蔬菜的質(zhì)量。

陶瓷保鮮袋：這是由日本一家公司研發(fā)的一種具有遠(yuǎn)紅外線效果的蔬果保鮮袋，主要在袋的內(nèi)側(cè)涂上一層極薄的陶瓷物質(zhì)經(jīng)過(guò)陶瓷所釋放出來(lái)的紅外線就能與蔬果中所含的水分發(fā)作激烈的“共振”運(yùn)動(dòng)，從而促進(jìn)蔬果得到保鮮效果。電子技術(shù)保鮮法：這是利用高壓負(fù)靜電場(chǎng)所發(fā)生的負(fù)氧離子和臭氧來(lái)到達(dá)意圖的。負(fù)氧離子可以使蔬果進(jìn)行代謝的酶鈍化，從而降低蔬果的呼吸強(qiáng)度，削弱果實(shí)催熟劑乙烯的生成。而臭氧是一種強(qiáng)氧化劑，又是一種良好的消毒l劑和殺菌劑，既可殺滅消除蔬果上的微生物及其排泄毒l素，又能按捺并推遲蔬果有機(jī)物的水解，從而延長(zhǎng)蔬果貯藏期。

規(guī)劃方式①儲(chǔ)藏庫(kù)容量： 100-5000噸。②儲(chǔ)藏品種：蘋果、梨、桃、葡萄、菜花、青椒等各種瓜果蔬菜。③修建面積：150-10000平方米，按儲(chǔ)藏量計(jì)算，1平方米修建面積可儲(chǔ)藏果蔬0．7-10噸。④修建方式：由于保鮮庫(kù)要使用天然冷源，所以要根據(jù)建庫(kù)立地條件，在氣候較冷或有可使用山洞的地方能大大節(jié)省建庫(kù)開支。⑤管理人員：由于沒有復(fù)雜的制冷設(shè)備，溫度可主動(dòng)調(diào)理，儲(chǔ)藏果蔬 100-5000噸的庫(kù)只需2-8名管理人員。適用范圍適用于我國(guó)北方等高寒區(qū)域的果蔬保鮮儲(chǔ)藏，對(duì)內(nèi)蒙古與黑龍江等冰冷地域，該庫(kù)也可用來(lái)儲(chǔ)藏魚、肉等動(dòng)物食物。

冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)主要包括冷庫(kù)機(jī)組，它是冷庫(kù)的核心，保證冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)的冷源供應(yīng)?？刂蒲b置是冷庫(kù)的大腦，它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應(yīng)。冷凍庫(kù)冷庫(kù)庫(kù)房，是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場(chǎng)所，它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定，通常把隔熱性能說(shuō)成保溫。冷庫(kù)房良好的保溫結(jié)構(gòu)，可以l大限度地保持冷庫(kù)機(jī)組制造的冷量在冷庫(kù)內(nèi)少向外泄露，反過(guò)來(lái)說(shuō)，就是盡量減少冷庫(kù)外熱量向冷庫(kù)內(nèi)泄漏，這也是冷庫(kù)與一般房屋的主要不同之處。