粉條是有著600多年的中國傳統(tǒng)美食，紅薯出粉做粉條的手藝在民間也是流傳已久，中國各地均有各自的生產(chǎn)工藝，而傳統(tǒng)的提粉打芡，加礬和面，沸水漏條，冷浴晾條的制作方法也是沿用至今，很多家庭作坊仍然使用。

而環(huán)境的污染，食品衛(wèi)生等問題，人工成本高昂、凍粉開粉所產(chǎn)的廢水、另外建冷庫的成本、自然晾曬導(dǎo)致的粉條品質(zhì)差、雜質(zhì)多等等這些弊端，這些剛性政策 軟性市場的需求，對于制作粉條生產(chǎn)提出了更高的要求，作為投資者勢必要順勢而行。

近年來食品安全法和環(huán)保法相繼開始嚴(yán)查嚴(yán)打，停產(chǎn)、查封、罰款，讓許多從事粉絲加工的朋友吃盡了苦頭，麗星粉絲粉條設(shè)備逐漸被人們所認(rèn)可，投資商終于看到，原來“貪圖”一時低價，也不是長久的便宜。

“酒香不怕巷子深”，該生產(chǎn)線封閉作業(yè)，工藝無需明礬添加，無需開粉，無開粉廢水排放，無需另建冷庫無需晾曬場地，型號多樣，產(chǎn)量從2噸到12噸不等，適用淀粉原料廣泛。

麗星該設(shè)備，改良原有工藝的弊端，無需掛桿晾曬二次污染或者因風(fēng)速風(fēng)量不穩(wěn)定造成的干燥不充分，無需另建冷庫，設(shè)備自帶低溫老化環(huán)節(jié)。自動完成粉條加工整個工藝流程，整條生產(chǎn)線裝有變頻調(diào)速系統(tǒng)，隨時調(diào)整各工段的溫度、速度、壓力等參數(shù)，以滿足生產(chǎn)工藝的需要，確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性，工人只需巡視、監(jiān)控、微調(diào)，實現(xiàn)了操作規(guī)范化。理想并非是最貴、優(yōu)、好的，而是更適合的，適合的設(shè)備才是理想的。