1.冷庫系統(tǒng)的電路應(yīng)當(dāng)及時(shí)檢查，看看其有沒有老化絕緣，線路過熱，線頭破損以及線頭松動(dòng)等異?，F(xiàn)象。 　　2、定期檢查冷庫系統(tǒng)制冷劑的泄漏現(xiàn)象，觀察制冷劑的裝備是否密封嚴(yán)實(shí)。 　　3、冷凝器翅片上面的灰塵和污物，應(yīng)當(dāng)及時(shí)的進(jìn)行清理，避免出現(xiàn)堵塞現(xiàn)象。 　4、在使用冷庫的時(shí)候，注意各項(xiàng)設(shè)備不要頻繁啟動(dòng)，每次啟動(dòng)的時(shí)間應(yīng)該間隔五分鐘左右。 　5、如若在使用的過程當(dāng)中發(fā)現(xiàn)了異常情況，應(yīng)當(dāng)立即切斷漏電保護(hù)器，讓機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn)。

由于冷庫保溫板的隔熱或密封性能差，導(dǎo)致冷量損耗大、隔熱性能差是由于管道、庫房隔熱墻等的保溫層厚度不夠，隔熱和保溫效果不良，它主要是設(shè)計(jì)時(shí)保溫層厚度選擇不當(dāng)或施工時(shí)保溫材料質(zhì)量差所導(dǎo)致的。 　　冷庫溫度下降緩慢的另一重要原因是蒸發(fā)器傳熱效率低，這主要是由于蒸發(fā)器表面霜層過厚或積塵過多引起的。由于冷庫蒸發(fā)器的表面溫度大多低于0℃，而庫房濕度相對(duì)較高，空氣中的水分極易在蒸發(fā)器表面結(jié)霜，甚至結(jié)冰，影響蒸發(fā)器的傳熱效果。為防止蒸發(fā)器的表面霜層過厚，需定期對(duì)其進(jìn)行除霜。

冷庫門作為冷庫設(shè)備之一只占整個(gè)系統(tǒng)成本的10%以下。在整個(gè)系統(tǒng)投入使用以后，卻幾乎成為整個(gè)系統(tǒng)的“門面”，每天的進(jìn)出都需要經(jīng)過這道門的開、關(guān)、鎖。頻繁度能達(dá)到1000次/天，如果在此期間出現(xiàn)問題，小則造成跑冒滴漏，影響生產(chǎn)進(jìn)度，大則影響企業(yè)形象甚至造成安全事故。所以，我們有必要對(duì)冷庫門引起足夠的重視。

冷庫應(yīng)建造在交通方便，水、電供應(yīng)來源可靠的地方，庫址周圍應(yīng)有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件，盡量避開工礦企業(yè)的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自院等的污染源。肉類、魚類等加工廠的冷庫應(yīng)布置在城市居住區(qū)夏季風(fēng)向頻率的上風(fēng)側(cè)，位于產(chǎn)地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工輔助建筑、交通運(yùn)輸設(shè)施、管理及生活用房建筑和機(jī)房制冰間建筑等組成。冷加工及冷藏建筑統(tǒng)稱“冷間”,包括溫度在0℃左右的冷卻間,溫度在-23～-30℃的間,溫度在-12～-20℃的冷藏間，以及溫度在 -4～-10℃的貯冰間。

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