在家禽被運輸?shù)絛ian擊池前，應盡可能使其保持平靜。家禽的胸部含有豐富的神經(jīng)末梢，通過胸部安撫器，物理性地接觸該部位能使家禽得到放松，并伸展脖子。導致雞只dian擊不良的原因有以下幾方面：一是雞只固定不牢：雞只在進人dian擊裝置被dian擊時會掙扎，致使閉合電路中斷。胸部安撫器不能選擇金屬材料，如果選擇金屬材料，在運輸?shù)絛ian擊池的過程中，家禽扇動翅膀時會碰到金屬安撫器，并可能造成xue腫。

胸部安撫器能使家禽保持平靜，但是如果力度過猛，家禽在拍打時就會受傷，也會降低肉品質(zhì)量。

焦躁不安的活禽在掙扎和扇動翅膀時，會將更多的血液帶到胸部和翅膀，放血時這些血液不能流出，就會影響tong體質(zhì)量。

專業(yè)生產(chǎn)肉制品加工設備，禽類初加工設備，雞剝胗機，適用于雞胗黃皮的清理。同時還有雞爪脫皮機，禽類脫毛機，禽胗脫油機。全不銹鋼制作，耐用、使用壽命長。操作簡單，。

脫毛機是禽類宰殺生產(chǎn)中的主要設備

    公司以開拓、創(chuàng)新、敬業(yè)、愛崗、拼搏、奮斗為宗旨。以用戶需求為己任，以質(zhì)量求生存，以信譽求發(fā)展。自成立以來，以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的企業(yè)信譽，贏得了各大集團公司的贊賞，也使公司得到了不斷的發(fā)展和壯大。

美國-據(jù)市場調(diào)研公司MarketsandMarkets發(fā)布的zui新報告稱，預計到2020年家禽加工設備市場將達到38.3億美元，從2015年到2020年，年復合增長率達到4.7%。肉雞養(yǎng)殖和加工行業(yè)進入壁壘不高，但是大規(guī)模肉雞養(yǎng)殖和加工存在一定進入障礙?！　∈袌龅陌l(fā)展受諸多因素的推動，如加工食品消費的增長，發(fā)展中國家zheng府對使用設備的支持，對食品安全、工人安全、環(huán)境和可持續(xù)性的需求，發(fā)展中國家存在的中小企業(yè)，原料成本的增加和國際貿(mào)易規(guī)則等。

　　2014年宰殺和拔毛設備占據(jù)zui大的市場份額

　　在家禽加工設備市場上所有的設備中，宰殺和拔毛設備占據(jù)主導地位。這類設備市場預計2015年到2020年復合年增長率zui高，因為這是每一個自動化的家禽加工廠的先決條件。

　　亞太地區(qū)家禽加工設備增長顯著

　　由于經(jīng)濟增長和消費者的偏好轉向增值食品，亞太地區(qū)預計是預測期內(nèi)增長速度zui快的地區(qū)。

　　亞太地區(qū)包括中國、日本、印度、泰國和越南等國家，已經(jīng)見證了肉類消費速度的增長。在過去的十年里可以看到，由于目前繁忙的生活方式，這些國家對動物蛋白的需求大幅增長，而且變得越來越重要。

加工廠內(nèi)引進了國外的自動化家禽屠宰生產(chǎn)線設備，每小時可加工3000只活雞，活雞經(jīng)過全程冷鏈的上線、放血、脫毛、凈膛、排酸等過程，再按照重量進行分級規(guī)格包裝，抽檢后再裝車運輸?shù)绞袌鲑u給市民。

部分成品會直接進入加工烹煮間成為白切雞、鹽焗雞、豉油雞等具有廣東特色的熟食。

為了實現(xiàn)上述戰(zhàn)略目標，擬采取如下對策：把消化吸收國外先進技術與根據(jù)國情改進提高相結合；要加大設備制造部門的技術改造力度；要盡快組織有關部門制定行業(yè)標準，努力提高家禽屠宰設備三化程度；對家禽屠宰設備的引進嚴格把關