自來水等飲用水在我國目前普遍使用氯劑消毒。去除水中雜質的處理方法很多，主要方法的適用范圍可以大致按雜質的粒度來劃分。而使用氯法有嚴重的二次污染問題存在。用氯消毒后的自來水中會產(chǎn)生鹵代有機物（lv仿、lv胺等），經(jīng)動物實驗證明有致癌危險。況且氯消毒易受溫度和PH值影響。余氯還會影響飲用水的口感，特別對于飲料用水，余氯會使碳酸飲料等飲料制品產(chǎn)生氯的臭味，并使飲料中的色素發(fā)生氧化，影響產(chǎn)品質量。

采用紫外消毒時，不同的對像菌致死所需的照射能量差異較大，另一方面原水水質對紫外殺菌效果也有影響，紫外線因在水中的穿透能力有限而難以達到理想效果。而且紫外消毒不能像余氯那樣維持消毒效果