從事老酒回收生意已經(jīng)有五年了。2014年剛剛從北京轉(zhuǎn)戰(zhàn)到天津，他坦言現(xiàn)在的生意不太好做了，但是一年的凈利潤(rùn)依然有三十余萬(wàn)元。

　　老閆透露，其實(shí)老酒回收是一門(mén)正當(dāng)生意，但是如果經(jīng)營(yíng)者起了歪心，那么這個(gè)生意也就變味了。

有時(shí)，我們收不到好的酒瓶，就衡量一下回收的老酒，是帶瓶賣(mài)合適，還是光賣(mài)瓶合適，如果后者合適，我們就把酒倒掉，或者自己喝了，只賣(mài)酒瓶。老酒成為價(jià)值王近期，多家白酒上市公司密集發(fā)布了半年業(yè)績(jī)預(yù)告，預(yù)告顯示上半年幾家白酒公司業(yè)績(jī)均出現(xiàn)不同程度的下降，尤其是長(zhǎng)期以白酒作為市場(chǎng)業(yè)績(jī)支撐的企業(yè)，較之去年同期，再現(xiàn)大幅度的驚人虧損。這個(gè)買(mǎi)賣(mài)對(duì)于我們回收老酒的人而言，是正當(dāng)?shù)?，我是?dāng)破爛回收，對(duì)于用戶買(mǎi)走到底用來(lái)做什么，我心里清楚，但不能說(shuō)，總體而言，這算是一個(gè)灰色生意。

舉個(gè)例子老汾酒（1976年產(chǎn)）回收價(jià)格800元/瓶，我賣(mài)到禮品公司就是1200元/瓶，而禮品公司包裝后，這個(gè)禮品盒售價(jià)可能就要上萬(wàn)了，雖然受?chē)?guó)家相關(guān)政策影響，這個(gè)生意略有冷清，但是每年還是能帶來(lái)不少利潤(rùn)的。現(xiàn)在經(jīng)常在網(wǎng)上或者在小區(qū)內(nèi)能看到有人回收老酒，那么這些老酒被收回去做什么了呢。三是，銷(xiāo)售給一些專(zhuān)門(mén)賣(mài)酒的網(wǎng)站，至于他們?nèi)绾翁幚?，就不得而知了，不過(guò)利潤(rùn)還不錯(cuò)，至少有50%-100%的銷(xiāo)售毛利。

真相：真的穩(wěn)賺不賠嗎？

品質(zhì)與稀缺性決定老酒價(jià)值如果單純從飲用角度來(lái)講，一瓶老酒的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到這么高的價(jià)格，收藏白酒體現(xiàn)的還是其文化和工藝價(jià)值，所以老酒收藏有主要的兩點(diǎn)需要考量，一是稀缺性，二是酒的品質(zhì)。洋酒紅酒類(lèi)：軒尼詩(shī)、XO、人頭馬XO、馬爹利XO、路易十三、李察、拉菲等系列洋酒、紅酒?！钡疤釛l件是該酒一定是好酒、名酒。像上世紀(jì)80年代純糧釀造的瀘州老窖、劍南春等名酒，這些酒不僅是因?yàn)橄∪?、稀少升值。更重要的原因是其品牌和品質(zhì)使其具備了收藏價(jià)值和升值空間。

老酒變現(xiàn)仍難走出困局多年來(lái)老酒簡(jiǎn)單的變現(xiàn)方法就是店。自中央八項(xiàng)規(guī)定出臺(tái)至今，國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)遭遇巨大沖擊，一些名酒也開(kāi)始大幅降價(jià)走“親民”路線。但實(shí)際上，店回收老酒的數(shù)量不算多，他們通常都是先找到買(mǎi)家才能從市場(chǎng)上收進(jìn)來(lái)，在中間起的只是一個(gè)中介的作用，在沒(méi)有買(mǎi)家的情況下，這些店是不會(huì)貿(mào)然大量收購(gòu)的。老酒的收藏行情熱起來(lái)之后，真正在市場(chǎng)上接盤(pán)的還是個(gè)人，有的是企業(yè)老板，有的是希望以此作為投資的小康人士。想把自己手里的酒賣(mài)給這些人并不容易，一來(lái)是相互之間不認(rèn)識(shí)，二來(lái)成交的價(jià)格往往并不理想?！?

有價(jià)無(wú)市53度飛天回收價(jià)格600元，52度五糧回收價(jià)格400元，其他白酒基本不在回收范圍內(nèi)……往年中秋節(jié)等節(jié)日前后往往是煙酒等的高峰期，不過(guò)記者近日訪發(fā)現(xiàn)，今年的市場(chǎng)冷冷清清，不少以前兼營(yíng)的煙酒商店已經(jīng)不再，少數(shù)店鋪則謹(jǐn)慎地回收個(gè)別品種的名煙名酒。他們一旦發(fā)現(xiàn)沒(méi)有破損的酒瓶就會(huì)電話通知我們，我們?cè)偃セ厥?，一般價(jià)格比較低，能保證我們的高額利潤(rùn)。部分店檔主直言，今年市場(chǎng)冷清，很多名酒有價(jià)無(wú)市。

現(xiàn)場(chǎng)①

臺(tái)回收價(jià)僅為3年前售價(jià)兩成白酒一度受到熱捧，2012年一瓶53度飛天茅市場(chǎng)價(jià)格曾逼近3000元。3年過(guò)去了，如今同樣一瓶酒在煙酒商店回收價(jià)格只有600元，僅相當(dāng)于3年前市場(chǎng)售價(jià)的五分之一。

中秋剛過(guò)，往年這段時(shí)間正是的旺季，如今卻興旺不起來(lái)。記者走訪了天河、海珠、番禺等地市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，不少曾經(jīng)兼營(yíng)的煙酒商店如今不再，而回收禮品的店鋪也生意冷清，謹(jǐn)慎回收為數(shù)不多的品種。

“飛天茅600元，整箱回收一瓶650元?！焙Ｖ閰^(qū)濱江東路附近一家煙酒商店的老板娘明確表示。如今，不少煙酒店只回收茅、五糧這兩款白酒，其他白酒則一律不收，生意已經(jīng)不再是其重點(diǎn)業(yè)務(wù)，這家商店也不例外。

老板娘告訴記者：“現(xiàn)在茅市場(chǎng)價(jià)800多塊，進(jìn)貨才700多。600塊錢(qián)回收也就賺點(diǎn)差價(jià)?！崩习迥镏毖?，節(jié)前節(jié)后茅收購(gòu)價(jià)格一直沒(méi)變，跟去年比相差也不大?，F(xiàn)場(chǎng)②

專(zhuān)業(yè)回收：臺(tái)、五液等各種老酒名酒洋酒、蟲(chóng)草等禮品。

本公司回收:臺(tái)、老茅、飛天臺(tái)、五星臺(tái)、珍品臺(tái)、地方營(yíng)臺(tái)、葵花臺(tái)、陳年臺(tái)、禮盒臺(tái)、臺(tái)年份酒、生肖臺(tái)、臺(tái)生肖酒、臺(tái)定制酒臺(tái)、臺(tái)陳釀、回收各種臺(tái)；回收五液、老五液、五液1618、長(zhǎng)城五液、蘿卜五液、麥穗五液、禮盒五液、陳年五液、五液年份酒、回收各種五液。洋酒系列：路易十三、軒尼詩(shī)李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩(shī)、馬爹利、軒尼詩(shī)百樂(lè)庭、藍(lán)帶、等洋酒、軒尼詩(shī)李察、馬爹利、芝華士、人頭馬、XO、紅方、藍(lán)方。回收老劍南春、老郎酒、老瀘州、老董酒、老洋河等各種陳年老酒。

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本公司高價(jià)回收各種名酒，洋酒、陳年老酒；回收；回收購(gòu)物卡；回收酒禮品等；

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回收洋酒系列：路易十三、XO、軒尼詩(shī)、馬爹利、人頭馬等洋酒。

回收紅酒系列:回收拉菲、名莊等各種紅酒。

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回收禮盒系列:回收臺(tái)15年陳釀、臺(tái)30年陳釀、臺(tái)50年陳釀、臺(tái)80年陳釀；五液10年、五液15年、五液30年、五液50年；回收各種臺(tái)禮盒、五液禮盒、洋酒禮盒、蟲(chóng)草禮盒等。

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講述近年來(lái)關(guān)于老酒收藏的話題越來(lái)越熱，而很多酒愛(ài)好者，對(duì)老酒收藏也有一定的認(rèn)識(shí)。但是隨著時(shí)間的推移，很多老酒也不斷的出來(lái)了。下面好酒網(wǎng)小編來(lái)給大家介紹老酒收藏注意事項(xiàng)，老酒鑒別真假的方法。

老酒收藏注意事項(xiàng)，陳年老酒如何保管？

       陳年老酒如何保管？剛買(mǎi)回的陳年老酒，應(yīng)該先將外表檫干凈，作防漏處理后，再包上保鮮膜。請(qǐng)?jiān)陂呋覊m時(shí)要小心，用干軟的布拂去灰塵就行，千萬(wàn)不要沾水濕檫，萬(wàn)一損壞了商標(biāo)瓶蓋后悔莫及。

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老酒在醒酒的時(shí)候是不需要醒酒的。

       重慶洋酒回收講述酒齡較長(zhǎng)的葡萄酒（尤其是那些沒(méi)有得到正確貯藏的葡萄酒），一般都不再擁有濃郁的果香。當(dāng)然，這不意味著它們其他方面已經(jīng)不行了，只是它們年輕時(shí)具有的成熟而甜美的果香即將完全逝去。記者從市場(chǎng)中了解到，由于近兩年白酒市場(chǎng)銷(xiāo)量的萎縮，很多原本打出“高價(jià)回收老酒”招牌的煙酒店都已經(jīng)暫時(shí)不再回收，很多店主表示由于酒類(lèi)市場(chǎng)價(jià)格不穩(wěn)定，最近已經(jīng)很少收購(gòu)白酒了，如果回收，給出的價(jià)格也會(huì)很低，有些甚至比新酒的價(jià)格還要低。如果您對(duì)這些老酒進(jìn)行醒酒，這些微弱的果香會(huì)消失得無(wú)影無(wú)蹤，并且是在您完全不知情的情況下消失。或許，您會(huì)說(shuō)，一瓶酒放了數(shù)十年后，它還是需要一些時(shí)間來(lái)“舒展”一下“筋骨”，從而將更好的東西展示出來(lái)。但是，這種情況下，您依然不需要將它移入其他容器中進(jìn)行醒酒。因?yàn)?，?dāng)您傾倒此酒時(shí)，它能接觸到足夠多的空氣；美酒被倒入杯中后，您或許會(huì)講述一下與此酒有關(guān)的故事，這段時(shí)間也能讓葡萄酒好好地“呼吸”一下。這些時(shí)間對(duì)上了年紀(jì)的美酒來(lái)說(shuō)，已經(jīng)非常足夠了。

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