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發(fā)布時(shí)間:2021-06-29 06:29  
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夾層鹵制鍋廠家產(chǎn)品說明
夾層鹵制鍋廠家在廣泛的范圍內(nèi)所取得的數(shù)據(jù)與成果基礎(chǔ)上建立的設(shè)計(jì)與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
我公司擁有開發(fā)產(chǎn)品和制造方法所需的實(shí)驗(yàn)設(shè)備以及1新的技術(shù)完全適用于客戶所提供各種食品及其容器。
運(yùn)用當(dāng)前1先進(jìn)的工藝技術(shù)實(shí)現(xiàn)在控制,監(jiān)測及校正的系統(tǒng)化。
控制系統(tǒng)
A、利用屏幕進(jìn)行觸摸控制,而不是開關(guān)。
B、圖表平板,不是刻度表。
C、所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制。
D、可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。
E、壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。
F、所有的過程都被記錄在磁盤上。
夾層鹵制鍋廠家設(shè)備特點(diǎn)
1、可傾式夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱;天然1氣、液化氣),夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
2、可傾式夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)一次沖壓成型,保證設(shè)備無焊點(diǎn),不泄漏,壽命更長;配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
夾層鹵制鍋廠家的相關(guān)知識介紹
食品殺菌鍋的選擇原則有哪些?
主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。減速機(jī)使用50小時(shí)后應(yīng)拆下用沒有或柴油沖洗,并加入30﹟~40﹟新機(jī)油,使用150小時(shí)后應(yīng)進(jìn)行第二次換油,以后可視情況更換,一般1000小時(shí)更換一次。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
夾層鹵制鍋廠家應(yīng)該如何進(jìn)行保養(yǎng)
我們每天都是需要對廚具進(jìn)行清洗的,夾層鍋也不例外,在清洗的時(shí)候是需要按照實(shí)際的使用情況來進(jìn)行操作的,如果出現(xiàn)了銹蝕或者是其他的物質(zhì),是需要先進(jìn)行浸泡然后再根據(jù)實(shí)際的情況進(jìn)行擦洗。但是消費(fèi)者們需要注意的是,平時(shí)使用的鋼絲球是不能用來擦拭這些鍋體的,要多注意哦。國龍機(jī)械所生產(chǎn)的夾層鹵制鍋廠家各地,歡迎新老客戶蒞臨選購!⒈2《“SOP”的編制與管理規(guī)程》1、參數(shù)⒈1設(shè)計(jì):容積300L壓力≤0。