諸城市眾工機械電加熱夾層鍋在外膽旋弧右后方45°處 R3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個，用于排氣。排氣裝置在夾套的頂端，這樣有利于導熱油加熱過程中氣體的排出，以防止導熱油加熱過程中飛濺出來。

名稱：立式高站邊夾層鍋

應用范圍:

廣泛用于酒店、賓館、食堂熬湯、燒水、煮飯、干凈衛(wèi)生、方便快捷、不糊鍋、是食品加工提高質(zhì)量，縮短時間、改善條件的優(yōu)良設備。

特點

本鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積大，熱，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

以蒸汽為熱源，具有受熱面積大、熱、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制；鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造，符合衛(wèi)生要求并且安全附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠

選用燃氣殺菌鍋的好處多多，生產(chǎn)gao效

隨著工業(yè)技術(shù)的進步，機械的生產(chǎn)，還有技術(shù)都變得越來越先進，設備的智能操作，也更加廣泛，產(chǎn)品種類更加豐富，就拿殺菌鍋來說，這是一種加熱設備，用于不同材料實物的加熱攪拌，這種設備也有不同的種類，和操作中使用的加熱原料。

其中燃燒殺菌鍋是當下使用比較多的，DI一在價格上比較優(yōu)惠，對于一般的小工廠，或者是剛剛起步的工廠來說，這種機械的穩(wěn)定性，以及功率，都比較小，并且操作安全穩(wěn)定，是小型工廠，都會選擇的加熱操作機械。

對于這種機械，使用的是，或者是管道煤氣，以及，這幾種都是生活當中比較常見的原料，DI一生產(chǎn)的費用比較少，不會帶來資金上的困擾，第二，這種殺菌鍋的消耗量，同其他的產(chǎn)品相比，降低了百分之二十的功率消耗，減少了成本。

操作行星攪拌鍋必須注意的環(huán)節(jié)食品加工的行業(yè)中，行星攪拌鍋設備的使用是很常見的，它們是用于各類餡料或者是其他食品攪拌的主要設備。特別是殺菌鍋的連接處，這種機械，利用一個立體的支架，將鍋身固定在半空中，利用軸承的作用，旋轉(zhuǎn)傾斜，達到攪拌的作用，所以在兩邊的軸承上，摩擦力是極大的，磨損程度也會在一次生產(chǎn)中，消耗比較大。這是一種大型的攪拌設備，能夠批量的完成食品的攪拌，無任何的死角，讓餡料更加細嫩柔滑。不過，在操作該攪拌鍋的時候，一定要注意攪拌環(huán)節(jié)的設置。

雖然它們是一種自動化的攪拌設備，在若是攪拌的頻率沒有設置好，那么，這款攪拌設備所發(fā)揮出現(xiàn)的攪拌力度以及相應的效果都不會太好，當然，對于餡料來說，柔和細膩也就無法體現(xiàn)出來了。本夾層鍋熱效率較高，溫度可以根據(jù)需要加以調(diào)整，不容易糊鍋和結(jié)垢。所以，在使用該攪拌鍋進行食品攪拌和加工的時候，攪拌頻率一定要設置好。

綜上，我們在操作行星攪拌鍋的時候，該攪拌鍋的相應參數(shù)都要好好的設定一番，尤其是攪拌的頻率，這是確保攪拌效果的基本條件，當然，對于操作的工作者來說，其專業(yè)的技術(shù)也一定要有所保證。