豆?jié){無(wú)論是老式的石磨還是現(xiàn)代的機(jī)械磨，磨出的豆?jié){都要用豆包布或紗中國(guó)過(guò)濾，豆包布、紗中國(guó)孔越細(xì)濾出的豆?jié){就越細(xì)，豆渣濾出的也相對(duì)越多，豆?jié){是否細(xì)膩跟濾出豆渣有直接關(guān)聯(lián)

豆包布是純棉制品，有耐高溫、與水拉力變強(qiáng)、綠色環(huán)保等特點(diǎn)。

     用來(lái)做干豆腐就叫干豆腐布，它是采用純棉紗線(xiàn)織造而成的一種純棉布，豆包布批發(fā)，是用于制作豆腐，豆腐絲，豆腐皮必備品，豆包布也普遍使用與蒸饅頭蒸豆包使用。

   特色產(chǎn)品： 漂白紗布系列:此產(chǎn)品經(jīng)過(guò)漂白、加軟工藝處理，潔白、柔軟、環(huán)保、衛(wèi)生。適合做紗布口罩、蠶絲被里料、棉被里料、、童裝里料、服裝里料、、工業(yè)用布等。 本色紗布系列:主要用于被類(lèi)里料、箱包里布、服裝里料、勞保布、地毯底布、蔬菜棚被布、包裝布等。 稀網(wǎng)紗布系列：屬于史澤紡織廠(chǎng)特色產(chǎn)品，紗布密度低，紗布網(wǎng)眼就像是漁網(wǎng)。豆腐布是純棉做的白色單層紗布，也叫豆包布，一般比較粗糙，經(jīng)緯稀疏，有明顯的網(wǎng)格，是做豆腐時(shí)用來(lái)過(guò)濾和瀝干水分用的。

紡年的結(jié)構(gòu)，從它一開(kāi)始出現(xiàn)到現(xiàn)在，可以說(shuō)基本上沒(méi)有什么改變，紡車(chē)的竹輪就像今天自行車(chē)的鋼圈那么大，而木制或鐵制的錠子則像毛筆桿那樣粗細(xì)。當(dāng)竹輪回轉(zhuǎn)-周， 被繩弦?guī)?dòng)的錠子就要轉(zhuǎn)上七八十轉(zhuǎn)。因此同時(shí)花一分鐘，手搖紡車(chē)的錠子就比手搓紡縛的回轉(zhuǎn)快上十多倍。紗線(xiàn)紡好后，把它反繞到錠子上去的速度也比紡縛快得多。據(jù)分析，紡車(chē)的生產(chǎn)能力起碼比紡縛高15-20倍。紡車(chē)在當(dāng)時(shí)就這樣解決了紡與織之間的矛盾，把紡織生產(chǎn)推進(jìn)到一 個(gè)新的水平。與紡縛相比，紡車(chē)除了有較高的生產(chǎn)率外，所紡紗線(xiàn)的質(zhì)量，也達(dá)到了較高的均勻性。應(yīng)該注意的是浸泡溫度不宜過(guò)高，ru如果水溫超過(guò)35度，大豆自身呼吸作用加強(qiáng)，消耗本身的營(yíng)養(yǎng)成分，相應(yīng)降低了制品的營(yíng)養(yǎng)成分，且易引起微生物繁殖，引起大豆變質(zhì)。所以說(shuō)從紡縛到紡車(chē)，是紡織技術(shù)上一個(gè)劃時(shí)代的創(chuàng)造。

把一幅紡織品印上美麗的花紋,染成鮮艷的色彩,既是一項(xiàng)生產(chǎn)勞動(dòng),也是一種藝術(shù)創(chuàng)造。它不但有著重要的實(shí)用價(jià)值,同時(shí)也給我們帶來(lái)了美的享受，使我們的生活更加豐富多彩。中國(guó)的印染工藝有著悠久的歷史傳統(tǒng),在世界上享有很高的聲譽(yù)。勤勞智慧的中國(guó)人民,經(jīng)過(guò)數(shù)千年的辛勤勞動(dòng)和藝術(shù)實(shí)踐,在印染工藝方面積累了極其珍貴的經(jīng)驗(yàn),留下了非常豐富的文化遺產(chǎn)。噴氣織機(jī)的特點(diǎn)是車(chē)速快、勞動(dòng)生產(chǎn)率高，適用于平紋和紋路織物、細(xì)特高密織物和批量大的織物的生產(chǎn)。

中國(guó)古代染整技術(shù)所包含的內(nèi)容相當(dāng)豐富,可概臺(tái)健號(hào)括為顏料和染料的制取、染色、印花、整理等幾大方再車(chē)面。在1856年合成染料問(wèn)世以前，中國(guó)的印染技 術(shù)一都在改進(jìn)。

   素雞是一種傳統(tǒng)豆制食品 ，廣泛分布中國(guó)中部和南方。以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，風(fēng)味，此品為中國(guó)中部、南方的家常素菜。

素雞以千張（百葉，干豆腐）作主料，卷成圓棍形，捆緊煮熟，切片過(guò)油，加調(diào)料炒制而成的佳肴。

   今天給大家說(shuō)一下素雞的制作工藝。素雞的制作主要分為傳統(tǒng)手工制作和機(jī)器制作。下面先給大家說(shuō)一下傳統(tǒng)手工制作素雞的步驟和方法。

  一， 制作素雞的主要原料是千張（百葉，干豆腐）

二，手工制作素雞用的完整千張或千張下腳料需要進(jìn)一步破碎

三，浸堿：將千張重量2%的純堿（食用堿）溶于開(kāi)水中，每100千克薄千張約用開(kāi)水200千克，然后將千張切成所需尺寸大小塊，倒入堿溶液里。約過(guò)10～15分鐘，千張受堿的作用而軟化，即可制坯。

 四，制坯：先將制坯的包布攤在濾水臺(tái)上，然后用笊籬將浸泡后的千張撈入包布里，瀝水片刻，將包布四角包緊并移入壓榨機(jī)內(nèi)加壓排水。由于坯子含量較多，需逐步加大壓力，直到壓成坯子為止，素雞坯子包好后需要放到清水中蒸煮三十分鐘左右。

成品：蒸煮完成后打開(kāi)包布涼涼就成了韌性十足的素雞了。

傳統(tǒng)手工制作素雞工人成本高而且效率低，由于手長(zhǎng)期接觸食用堿水還傷手。并且手工制作素雞很難標(biāo)準(zhǔn)化。

機(jī)器制作的素雞大小一致而且外形美觀(guān)漂亮。

新一代全自動(dòng)素雞機(jī)器的出現(xiàn)代替了人工繁鎖的工作，本廠(chǎng)生產(chǎn)的素雞設(shè)備操作簡(jiǎn)單，故障少。直接把千張（百葉，干豆腐）放進(jìn)機(jī)器，一人就可以操作接著成品就出來(lái)了。可以制作不同地區(qū)不同規(guī)格的素雞。