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發(fā)布時間:2020-11-16 04:57  
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猴腦菌菌作為食材,是上好的美味佳肴,猴腦菇菌脆嫩可口,風味獨特,可以涼拌、清炒、煮湯、燉湯、拼盤等,做出來的菜肴有口感、有彈性,也具有良好的藥用價值,深受消費者的喜愛。做餐飲的都知道核桃菇、核桃菌也叫核桃菇、好吃不貴、特色核桃菇核桃菌炒菜干鍋等歡迎選購。


核桃菌又名木耳菌,或叫猴腦菌 胎耳 松耳各地叫法不同,干貨屬于球形狀,或珊瑚狀,泡發(fā)以后粉紅色,或黑色切開里面有白色紋路 屬于木耳科類口感細嫩 ,食用做法適合涼拌 清炒 拼盤等 老少皆宜。
核桃菌又名木耳菌,或叫猴腦菌 胎耳 松耳各地叫法不同,干貨屬于球形狀,或珊瑚狀,泡發(fā)以后粉紅色,或黑色切開里面有白色紋路 屬于木耳科類口感細嫩 ,食用做法適合涼拌 清炒 拼盤等 老少皆宜。





