橘子是一種常見的水果，它有著一層厚厚的外皮，包裹著里面的嫩瓣，它色彩鮮艷、酸甜可口，富含著豐富的維生素c，對(duì)人體有著很大的好處，當(dāng)然也不能多吃，容易上火。橘子味道甘酸，可以治治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度，具有開胃、止渴的功效。通常情況下果蔬在真空油炸狀態(tài)下浸漬30分鐘，果脯在真空油炸狀態(tài)下3小時(shí)，我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)品，風(fēng)味好，外形美觀，好吃不膩，細(xì)11菌指標(biāo)低，同時(shí)生產(chǎn)效率比以往的普通真空油炸機(jī)提高了數(shù)十倍。一個(gè)橘子可以滿足人體一天中所需的維生素C含量。

橘子低溫真空油炸機(jī)不僅能夠保證顏色還能保證香味，這是因?yàn)殚僮釉诿芊庹婵諣顟B(tài)下被加熱，在經(jīng)過迅速脫水后呈味成份被進(jìn)一步濃縮，使其香味更加濃厚，因此采用橘子低溫真空油炸機(jī)可以很好地保存原料本身具有的香味。

售后服務(wù)：

凡購買我們公司真空油炸機(jī)的客戶，我們都會(huì)派遣專業(yè)人員去進(jìn)行安裝培訓(xùn)，所以，企業(yè)在連接電源的時(shí)候必需由專業(yè)的電工人員進(jìn)行測(cè)試，一是為了保證自身安全，二是為了保證真空油炸機(jī)的安全，在使用真空油炸機(jī)時(shí)嚴(yán)禁用水沖洗。真空油炸機(jī)的隔板是為了防止?fàn)C11傷而設(shè)置，在生產(chǎn)產(chǎn)品時(shí)，隔板必須放在真空油炸機(jī)內(nèi)。雙室果蔬脆片油炸機(jī)是集油炸、脫水脫油以及過濾為一體的油炸機(jī)，雙室果蔬脆片油炸機(jī)不會(huì)出現(xiàn)過熱、過壓等現(xiàn)象，能夠確保產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)時(shí)的安全，雙室果蔬脆片油炸機(jī)具有生產(chǎn)效率高、性能穩(wěn)定、使用方便等特點(diǎn)。

注意事項(xiàng)：

我們?cè)诓僮髡婵沼驼C(jī)時(shí)，首先要注意我們的自身安全以及真空油炸機(jī)的注意事項(xiàng)，還有就是要檢查真空油炸機(jī)是否完整，在我公司購買的真空油炸機(jī)到貨后，先打開包裝箱，檢查機(jī)體是否完好，隨機(jī)附件是否齊全，如果發(fā)現(xiàn)問題請(qǐng)及時(shí)與我們公司聯(lián)系，切勿亂動(dòng)。

真空油炸機(jī)的注意事項(xiàng)還有很多，比如要遠(yuǎn)離有明火的地方，要防止劇烈震動(dòng)，不得將真空油炸機(jī)倒置，在使用真空油炸機(jī)前要先加油后通電，否則熱管將會(huì)燒毀，使用完畢后，應(yīng)關(guān)閉各開關(guān)、電源開關(guān)。

使用真空油炸機(jī)時(shí)的是保證自身安全，防止發(fā)生安全事故，保證操作人員身心健康，我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)安全系數(shù)是很高的，每一個(gè)設(shè)備出廠前都是要經(jīng)過安全測(cè)試的。

秋葵脆工藝流程：

1.嫩莢兩頭的根蒂和尖部切除，保留中間均勻的部分進(jìn)行切片，控制切片厚度為1～2cm；

2. 速凍：將切片后的黃秋葵置于18～50℃速凍10～24h；

3. 真空油炸預(yù)膨化：將速凍后的黃秋葵果片于真空度90～96 kPa，溫度75～85 ℃的條件下油炸膨化5～8min；

4.真空脫油：將油炸后的黃秋葵果片于轉(zhuǎn)速100～300 r/min的條件下脫油5～10min；

5.分離果籽：將脫油后的黃秋葵果片置于4～6目的篩網(wǎng)內(nèi)，不斷翻滾，反復(fù)篩分，直至無果籽篩出，之后收集篩上物，備用；

6.噴灑處理：將調(diào)味抗11氧化復(fù)合液以噴霧的形式均勻添加5%～10%(以黃秋葵果片重量計(jì))至黃秋葵果片表面；

7.再次膨化：將經(jīng)步驟(6)處理后的黃秋葵果片采用真空微波干燥再次膨化；

8.包裝：待再次膨化后的黃秋葵果片冷卻后，用鋁箔袋進(jìn)行充氮包裝，即得黃秋葵即食酥脆片成品。