小青柑是生普茶嗎？

宮廷普洱茶是普洱茶中的熟茶。八角亭普洱茶是云南黎明茶廠的品牌(注冊商標)，成立于1995年初。這是皇家的一種特殊飲料，天然原料和工藝都很好。原料越粗，越難裝載柑橘類水果，樹枝越粗，內部空隙越多，就越容易隱藏水分，不利于后續(xù)的融合和轉化，因此不被采用。宮廷普洱茶的嫩原料來自尖角的茶芽，自然不能大量生產。此外，宮廷普洱茶的品級通常制成散茶單獨飲用，很少壓制成茶餅或茶磚，因為茶芽在生長前就已采摘，自發(fā)酵器L尚未發(fā)育成熟，能發(fā)酵的茶芽稀少，甚至更加珍貴。

因此，云南宮內普洱茶小青柑的特點就凸顯出來了:

1.品質:宮廷級熟桔皮與新會青桔皮搭配。從原材料的角度來看，兩者都是的產品。就實質而言，不會有一方隱藏另一方的特征的情況。

2.味道:普洱茶總是被說成是“越儲藏越香”。經過適當?shù)馁A藏，普洱茶的湯色會變得更加豐富多彩。同時，兩者可以實現(xiàn)L美的融合，既能展現(xiàn)柑橘類水果的清香，又能展現(xiàn)成熟水果的醇香。茶湯的味道不會表現(xiàn)出分離感，柑橘和茶的味道非常平衡。

3.轉化:由于宮廷烹飪的柑橘含有豐富的物質，其飲料的味道將向好的方向轉化，并在以后的儲存過程中具有很高的轉化價值。

因此，以宮熟柑橘和綠色柑橘為原料，結合半烤或生烤技術，在適宜的貯藏環(huán)境中貯藏的小青柑橘，茶香更加醇厚，柑橘香氣更加穩(wěn)定。

此外，普洱熟茶還具有暖胃、糖、脂的作用，配以小青柑，具有理氣健脾、消積化滯等功效。它具有顯著的保健作用，茶質溫和醇厚，老少皆宜。

普洱茶熟茶和生茶的區(qū)別？

了解普洱茶的人都應該知道普洱茶可以分為熟茶和生茶。生茶也可以稱為綠色蛋糕。茶是藍綠色或深綠色的，其中一些會變成白色或黃色的紅色，而成熟的茶是紅色或黑色的，帶有霉味。如果發(fā)酵不那么劇烈，它就像龍眼，而發(fā)酵的普洱茶會有潮濕的草席味道。

普洱茶生茶湯色一般為鮮黃色、金黃色或青黃色，而熟茶湯色為深紅色或紅紅色，湯色也稍亮。生普洱茶主要為深綠色和黃綠色，彈性較大，一般沒有雜色。成熟的普洱茶是紅棕色的，沒有彈性。發(fā)酵茶是黑色的，非常硬，容易壓碎。

生普洱茶和熟普洱茶的功效也有所不同。茶的味道的變化是由于其所含物質的轉化:33，354茶多酚，味道的決定因素，在一定溫度下與空氣中的氧接觸，經歷非酶自動氧化，并與其它物質聚合形成黃褐色物質，這是使普洱茶生茶湯的顏色變深直至變成黃褐色的過程。普洱茶生茶風味豐富，含有大量茶多酚，可達到預防的效果。白天適量飲用普洱茶生茶可達到良好的提果，還可達到梳理血管的效果，而熟茶可達到減肥的效果。經過輕微發(fā)酵，可以產生對人體有益的L種細菌，是一種很好的溫和產品，可以達到暖胃的效果。

什么是柑普茶？

顧名思義，桂花茶是一種結合了柑橘和普洱茶的茶飲料。

市場上常見的桂花茶是指產于廣東省江門市新會區(qū)的新會桂花茶，與產于云南省的普洱熟茶相匹配。通過特定的工藝，將新會柑的天然柑橘香氣與云南普洱茶的醇香茶香氣相融合，形成風味獨特、口感迷人的茶飲料。

國家地理標志產品

廣東省新會市的茶枝柑，千年來被稱為人參，數(shù)百年來被稱為陳皮。它表面的油細胞和顆粒突出，它有油和光的感覺。它藥食同源，有陳皮的辛辣味，性質溫和。具有理氣健脾、和胃止嘔、燥濕化痰、的功效。

為什么說新會話

新會屬帶海洋性季風氣候，有充足的熱量、光照和降雨。它也位于山上，面朝大海。這三條河通過鄞州湖流入大海。在南海西江洪水潭江湖水的共同作用下，新會整個地區(qū)開闊平坦，土壤肥沃，土層深厚，鹽光交匯。這是種植茶橙的理想地區(qū)。

新會官話分369個班，以熊(泥)唐小藍為中心，靠近熊(泥)唐小藍山為核心產區(qū)。新會區(qū)共有核心產區(qū)3000多畝，其中陳皮先生的種植基地位于熊山(泥)唐小藍腳下，占地1000多畝。這里出產的茶芝柑品質優(yōu)良，味道更香，水果味更濃。

茶，一種可飲用的古董

云南普洱茶被譽為“可飲用的古董”。高山茶區(qū)海拔高，自然環(huán)境優(yōu)越，人為污染少，云霧中彌漫的光線有利于茶葉芳香物質的積累。

金橘茶的茶餡棒，橘皮先生挑選的普洱茶外觀為紅褐色，湯色為紅色，色澤鮮艷，香氣濃郁，滋味醇厚甘甜，口感滑潤。