牛皮紙用來盛放食品是一種趨勢，以往的食品包裝以塑料包裝袋為主，這些塑料類的袋子盛放熱乎乎的食品時候，通常會因為溫度的原因產(chǎn)生有害物質(zhì)，污染食品，牛皮紙卻不會有這個現(xiàn)象。擁有優(yōu)越的加工性能。相比收縮膜，牛皮紙具有一定緩沖性能、抗摔性能，產(chǎn)品加工的機械件能、緩沖性好，便于復(fù)合加工。牛皮紙袋是一種復(fù)合材料制作或純牛皮紙制作的包裝，在健康上，它無毒、無害、無污染；在外觀上，它時尚又大氣。

對于冷凍食品的包裝所需材料，牛皮紙也能達到要求。相比其他食品，冷凍食品的溫度變化很大，強度是冷凍食品所要考慮的主要因素。而在強度方面，很顯然牛皮紙要比同質(zhì)漂白牛皮紙好。牛皮紙（kraftpaper）是一種全木漿抄造，物理強度超高的黃褐色紙種，其定量80～120g/m2，裂斷長一般在6000m以上。牛皮紙袋通常保留其褐色的顏色, 適用于郵袋和包裝紙。牛皮紙有不同的用途, 取決于字符和用途。牛皮紙是一種一般的紙張類型, 并沒有具體的規(guī)格, 一般取決于其性質(zhì)和應(yīng)用的不同分類。

牛皮紙袋的印刷性能強。牛皮紙本身存在色彩，印刷時不需要滿版印刷，只需勾繪出圖案就可以產(chǎn)生美感，效果突出。這樣不僅降低了印刷費用，也減少了成本和印刷周期。定量范圍為80克/平方米至120克/平方米，有卷筒紙和平板紙中、又有單面光、雙面光和帶條紋的區(qū)別。根據(jù)不同用途可分為: 填料功率、防水牛皮紙、防潮紙、耐腐蝕力、起動力、工藝力、絕緣電源板、電源貼紙。

 根據(jù)各種材料可分為: 再生牛皮紙、牛皮紙、牛皮紙、粗牛皮紙、牛蠟、牛皮紙、復(fù)合動力。牛皮紙（kraftpaper）是一種全木漿抄造，物理強度超高的黃褐色紙種，其定量80～120g/m2，裂斷長一般在6000m以上。牛皮紙的強度使其具有優(yōu)勢，只有足夠結(jié)實的外包裝才能使食品不脫落。當然在裝流質(zhì)食品包裝方面，牛皮紙因為可在潮濕環(huán)境中保持不變，因此可防止流質(zhì)食物的流出，更好地起到包裝的作用。