該系統(tǒng)通俗來講，就是把魚類進行“集中圈養(yǎng)”，也就是把大水面的養(yǎng)殖魚類放在2%面積的水體中集中養(yǎng)殖。這樣便于飼養(yǎng)管理和收集處理魚的糞便和殘留的餌料等污染物，“魚群”在圈養(yǎng)的水槽中不斷運動，線條美、身體棒，品質好，價錢更高。

系統(tǒng)運行原理:

該系統(tǒng)由養(yǎng)殖通道、氣提推水設備、底增氧設備、集污設備、水質監(jiān)控系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)等幾部分組成。

草魚、鱖魚、鮰魚、鱸魚集中養(yǎng)殖，殘餌、糞便集中收集、處理后，用于澆灌稻田。集約化“漁稻聯(lián)作”水產養(yǎng)殖模式，具有養(yǎng)殖產量高、水稻品質好，環(huán)境效益、經濟效益雙豐收的良好效果。

您認為流水槽的規(guī)模和大池之間1合適的比例是多少，是不是只要經濟能力許可流水槽就可建得多一點？

周：當時有人認為流水槽規(guī)模越大，它的造價就越低，生產中我們通常是建3條槽。2013年當時我們推出的大池塘和流水槽的比例控制在2%，亦即2%的池塘養(yǎng)魚，98%凈水。當時集污設備不行，開始在平望搞的時候是人工進行吸污的，發(fā)展到現(xiàn)在既有手動的，也有半自動牽引式的，還有單軌的、雙軌的、智能化的。預防措施在放養(yǎng)前，應進行預防性處理，以控制皮膚和痰液上的寄1生蟲和表面細菌。像我們在上海松江做的流水槽，就是智能化的，程序全部輸入電腦，一天可以吸6次，也可以吸8次，事先設定輸入電腦即可。所以說，大池塘和流水槽的比例是根據(jù)吸污能力、養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖能力等綜合確定的?，F(xiàn)在我們在推廣時，比例放寬到3%，隨著設備的改進和大池種養(yǎng)水平的提高，比例應該還可以放寬。但是流水槽和大池塘的比例也有一個天花板，我認為不可以太高，比例太高的話可能在3～5年內沒問題，但是一旦超出了大池塘的凈化能力，也許10年后水質又會走到像現(xiàn)在的樣子。我們的目標是一池水要用到后還是好水，要零水體排放，可持續(xù)發(fā)展。

從目前你們推廣的情況上看，在推廣品種上有沒有限制？

周：雖然美國大豆出口協(xié)會已對此研究了很多年，但是我們現(xiàn)在要做的是要對其進行本土化，美國的工業(yè)化流水養(yǎng)殖主要就是一個斑點叉尾鮰，但是中國可以養(yǎng)殖的品種很多。從理論上講，只要可以吃膨化料、只要能適應高密度養(yǎng)殖，都可以進行工業(yè)化流水養(yǎng)殖，當然要是養(yǎng)蝦的話，現(xiàn)在還不行。該系統(tǒng)通俗來講，就是把魚類進行“集中圈養(yǎng)”，也就是把大水面的養(yǎng)殖魚類放在2%面積的水體中集中養(yǎng)殖。有人說有硬棘的魚會擠壓受傷，我們沒有碰到。至于大池塘中的放養(yǎng)品種，只要是濾食性的就都沒問題。目前我們的推廣工作還僅限于淡水品種，以后將會一步步地拓展到海水養(yǎng)殖領域。