除了定期的清理之外，每天也應該有專人來維護和使用。使用者應該在使用隔油池之后仔細檢查進水口，如果進水口有油污，應該及時清理掉，否則會造成機器堵塞。尤其是餐飲行業(yè)，油污比較多，所以在每天的工作之后，應該清洗過濾網(wǎng)，將上面的污垢清理干凈，避免造成堵塞。隔油池的使用壽命與定期的清潔有著很密切的關系，正確恰當?shù)那鍧嵐ぷ骺梢源蟠笱娱L隔油池的使用時間，同時也可以使機器處于一個佳狀態(tài)，更好的工作。

　　在清理的時候還需注意一下容易出問題的部分，比如說排水管道和進水管道，這兩個地方是容易有油污油漬以及其他的殘留物存在的，如果這些地方因為疏忽出現(xiàn)了問題，是需要直接更換配件的。保養(yǎng)的時候針對幾個重點磨損的部位進行更換和保養(yǎng)，其實隔油池的保養(yǎng)還是很簡單的，而且也是十分有必要的。

隔油池的清理標準：

標準1.隔油池/內(nèi)污水油每月定期清理一次，若檢查發(fā)現(xiàn)污水油超標以致可能影響隔油池有效性，則增加清理次數(shù)；

標準2.舀出的廢油、廢物應放入廢油物桶，并按國家相關規(guī)定處理；

標準3.請理結(jié)束后，應蓋好蓋板，并做好周圍的清潔工作；

標準4.隔油池中的可浮油（粒徑大于等于100um），分散油（粒徑大于等于10-100um），乳化油（粒徑大于等于0.2-10um）均需清理；

標準5.把在清運過程中搞臟的周邊地面清洗干凈；

標準6.池內(nèi)出水口暢通無阻塞；

標準7.不影響周邊環(huán)境衛(wèi)生，不影響周邊正常秩序，不損壞池內(nèi)設施。

隔油池清理注意事項：

1、隔油池內(nèi)部清理必須在無廢水排入隔油池及斷電情況下進行，清理時需釋放隔油池內(nèi)酸臭氣體，并開啟排風，清理時隔油池外需設置一人進行看護;

2、清理隔油池池內(nèi)時應小心謹慎，防滑防墜，處理油脂廢物時勿亂扔亂放，以免污染周邊環(huán)境;

3、當清理體積較大或地下隔油池時，應安置警告牌或護欄，以確保安全。

4、清理后迅速把隔油池的蓋板蓋好，并用消毒劑清潔周圍環(huán)境;

5、不可將隔油池廢物棄置于廁所、雨水口、明渠或沙井內(nèi)，以免造成堵塞。

6、不影響周邊環(huán)境衛(wèi)生，不影響周邊正常秩序，不損壞池內(nèi)設施。