商用燒烤爐定制

安全是各個行業(yè)和任何工作都應該注重的事，其中燒烤爐的使用也同樣如此，所以我們在使用是燒烤爐時，要格外注意其安全性，嚴格按照規(guī)定的方法使用，那具體我們應該如何做。

　　1、用前檢查

　　使用燒烤爐之前要檢查燃氣或者煤氣連接處是否連緊，檢查管道是否有破損，都無問題后方可繼續(xù)使用。

　　2、保持渣油盆濕潤

　　檢查完管道和連接處之后，繼續(xù)檢查渣油盆，看是否有少許水分在里面，如果沒有需要加入，時刻保持其濕潤。一段時間后在檢查，干燥后在加水。

如何選擇燒烤爐

是否帶有溫度計。在燒烤菜譜上經(jīng)常看到用什么溫度烤多長時間，如果沒有溫度計，就只能靠猜測，這樣的話很難判斷食物是否已熟。

產(chǎn)品特點

燒烤爐的特點就是可以同時燒烤和煎炸食物，也可單獨使用其一項功能。設計精巧，安裝簡易，為歐美流行款式，適合多人野外或家庭聚會使用。

燒烤時加入一半點燃和一半未點燃的木炭使用，需 加火時，只需加入生碳即可，根據(jù)實驗，可節(jié)省木炭60%左右。

燒烤爐使用方法：

1、使用前應檢查是否接通罐裝液化氣管道以及是否接牢后方可使用。

2、往渣油盆倒入適當水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出爐子底盤，再加入水。

3、打開燃氣總閥，按下并向左旋轉電子點火開關，點燃爐頭（燃燒板）后應松手，可調(diào)節(jié)火力大小。

4、點燃確認：打火時，輕按開關向左擰，可見一束火苗沖上燃燒板，將整個燃燒板點燃。如果未見燃燒板上有淡藍色火焰，此為未點燃，請重新打火，直到點燃為止。燃燒板表面剛開始可見薄薄火焰，約1分鐘后火焰逐漸退去，表現(xiàn)為無明火且發(fā)紅發(fā)熱。

5、使用完畢后，商用燒烤爐批發(fā)價格，應關閉氣源總開關及各點火開關。

1、對于炭爐，木炭的分量要適中。炭如果過多，將會產(chǎn)生高溫高熱，不利于燒烤者操作。另外高溫高熱可能會造成燒烤爐火的配件發(fā)熱變形，造成燒燒烤爐的損壞。一般來說,木炭的面積應該控制在烤盆面積的80%以內(nèi)，高度不超過烤網(wǎng)的高度。

　　2、對于電爐和氣爐，不得長時間將爐火調(diào)置在位置。

　　3、燒烤的食品不得超過燒烤爐和烤網(wǎng)的正常負荷。否則容易造成烤網(wǎng)下墜造成變形并容易造成危險。

　　4、使用過程中不要向炭火中添加液體助燃劑或者噴霧劑。