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發(fā)布時(shí)間:2020-09-13 06:36  
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磷酸三鈉廠家介紹應(yīng)用領(lǐng)域
1.作品質(zhì)改良劑,有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強(qiáng)度等的作用,由此改善食品的結(jié)著力和持水性。中國(guó)規(guī)定可用于奶酪,很大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、魚、蝦和蟹中很大使用量為3.0g/kg;磷酸三鈉出鐵銹的原理:1、磷酸三鈉溶液發(fā)生電離形成磷酸根和鈉離子。在罐頭、果汁、飲料和奶制品中很大使用量為0.5g/kg。
2、在化工、紡織、印染、造紙、發(fā)電等行業(yè)中用作軟水劑和洗滌劑,鍋爐防垢劑,紙張染色中的軟水劑,生產(chǎn)蠟光紙用膠黏劑的酸堿度緩沖劑,印染時(shí)的固色劑,織物的絲光增強(qiáng)劑,制線的防脆劑。冶金工業(yè)用作化學(xué)去油、去污,用作照相顯影溶液中的優(yōu)良促進(jìn)劑。牙齒清潔劑和瓶器的洗滌劑。橡膠的凝固劑。糖汁凈化劑。磷酸鹽在食品加工中起品質(zhì)改良作用,例如在肉制品中有保持肉的持水性,增進(jìn)結(jié)著力等作用,以減少肉中營(yíng)養(yǎng)成分的損失并保存肉的柔嫩性。在食品加工中也用作乳化劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、品質(zhì)改良劑。是配制面食用堿水的原料,亦用于砂糖精制和α-淀粉的制造。產(chǎn)品用途用作軟水劑、鍋爐清潔劑、金屬防銹劑以及用于造紙、制革、照相等。還用作食品用瓶、罐等的洗滌劑。
磷酸三鈉在爐水中水解生成的游離NaOH,而游離NaOH是堿性腐蝕的主要根源,隨著爐水的磷酸根和PH上升而升高。爐水中產(chǎn)生游離NaOH量也越大,給鍋爐等設(shè)備造成堿性腐蝕 嚴(yán)重危害也越大。 Na3PO4+H2O Na2HPO4+NaOH 為了防止鍋爐堿性腐蝕,關(guān)鍵是確保鍋爐運(yùn)行中爐水的磷酸根.PH.電導(dǎo)率在合格范圍內(nèi),但在實(shí)際運(yùn)行中這三者關(guān)系要控制在合格范圍內(nèi)往往很難達(dá)到要求(磷酸控制標(biāo)準(zhǔn)2-10mg/L、PH控制標(biāo)準(zhǔn)9-10)。為了爐水的合格率,只有開大鍋爐連續(xù)排污(簡(jiǎn)稱連排),來(lái)維持爐水的水汽品質(zhì)。這種運(yùn)行方式汽水損失和鍋爐熱損失都較大,而且爐 水品質(zhì)也不穩(wěn)定。用途四:出售磷酸三鈉可用作軟水劑和洗滌劑,鍋爐防垢劑,印染時(shí)的固色劑,織物的絲光增強(qiáng)劑,金屬腐蝕阻化劑和金屬防銹劑,搪瓷生產(chǎn)中的助熔劑和脫色劑,制革中的生皮去劑和脫膠劑等。
工業(yè)磷酸三鈉(十二水級(jí))
應(yīng)符合表1要求(HG/T2517-93)
項(xiàng)目 指標(biāo)
優(yōu)等品 一等品 合格品
外觀 白色或微黃色結(jié)晶
磷酸三鈉(以Na3PO4 ·12H2O計(jì))含量,% ≥ 98.5 98.0 95.0
橙堿度(以Na2O計(jì)),% 16.5-19.0 16.0-19.0 15.5-19.0
不溶物含量,% ≤ 0.05 0.10
硫酸鹽(以SO4計(jì))含量,% ≤ 0.50 0.80
氯化物(以Cl計(jì))含量,% ≤ 0.30 0.40 0.50