凍干燥機(jī)起源于19世紀(jì)20年代的真空冷凍干燥技術(shù)經(jīng)歷了幾十年的起伏和徘徊后，在后的20年中取得了長足進(jìn)展。進(jìn)入21世紀(jì)，真空凍干技術(shù)憑借其它干燥方法無法比擬的優(yōu)點(diǎn)，越來越受到人們的青睞，除了在、生物制品、食品、血液制品、活性物質(zhì)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用外，其應(yīng)用規(guī)模和領(lǐng)域還在不斷擴(kuò)大中。為此，真空冷凍干燥必將成為21世紀(jì)的重要應(yīng)用技術(shù)。

生產(chǎn)企業(yè)常用冷干機(jī)和吸干機(jī)來干燥物體表面的水分。利用制冷劑和壓縮空氣進(jìn)行換熱，將壓縮空氣溫度降至2~10℃的溫度，以去除多余的水分。不同的物體有不同的性能要求。如果你想保持它的性能不變，就需要不同的方法。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，如果我們想干燥一塊鋼板，可以直接使用高溫，這樣不會(huì)對(duì)鋼板造成太大的損壞。不同的物體干燥方法也是不相同的。這也就是為什么干燥機(jī)分為吸干機(jī)和冷式干燥機(jī)。目前市場(chǎng)上有很多吸干機(jī)廠家和冷干機(jī)廠家，這為我們的相關(guān)產(chǎn)業(yè)提供了很好的保障。

凍干操作說明（多岐管型）

1） 將注入樣品的干燥瓶放入-40℃以下的低溫冰箱中，預(yù)凍到樣品完 全凍結(jié)并保持一段時(shí)間，如有可能，好能將干燥瓶邊緣旋轉(zhuǎn)預(yù)凍，使樣品均勻凍結(jié)在瓶壁上，有利于加速干燥。

2） 將預(yù)凍好的物料盤連同凍干架從冷阱中取出，并將支撐盤放置在冷阱阱口上方，將凍干架放置到支撐盤上，罩上玻璃罩。

3） 從低溫冰箱中取出預(yù)凍好的干燥瓶，與玻璃罩上的標(biāo)準(zhǔn)管塞連接， 將管塞插入凍干瓶的中心,裝好后轉(zhuǎn)動(dòng)閥翼使之垂直朝下，干燥瓶與罩內(nèi)連通。

4） 擰緊充氣閥門， 點(diǎn)擊屏幕上真空計(jì)按鈕， 屏幕顯示真空度為110KPa。然后點(diǎn)擊“真空泵”按鈕開啟真空泵，真空度迅速下降， 至 10Pa 以下為正常，凍干開始。如果在凍干的過程中需要更換更換凍干瓶或者將干燥結(jié)束的干燥瓶取下，請(qǐng)先轉(zhuǎn)動(dòng)閥翼使之垂直朝上，干燥瓶與玻璃罩隔絕，與大氣連通，瓶?jī)?nèi)充氣，取下干燥瓶。

5） 如果干燥瓶與托盤內(nèi)樣品全部干燥結(jié)束，要先取下干燥瓶，然后充氣、關(guān)閉真空泵、真空計(jì)。取下玻璃罩，保存樣品。請(qǐng)勿帶凍干瓶取下玻璃罩。