?酒瓶廠(chǎng)家的回收之路

酒瓶廠(chǎng)家的回收之路；

白酒瓶、醬油瓶、醋瓶、果醬瓶……每個(gè)月，我們每個(gè)家庭都能淘汰不少?gòu)U舊玻璃瓶。那同是玻璃瓶，為什么啤酒瓶回收而白酒瓶不回收?白酒瓶?jī)r(jià)格高。

其實(shí)在以前都是回收的，早期的酒大部分都是瓶，也就是類(lèi)似于啤酒瓶那種，而且也都是啤酒蓋的那種蓋子為主。為什么要回收啊，因?yàn)榇蠹一旧隙际强梢杂玫囊簿褪强梢哉f(shuō)通用瓶。可能大家有印象，醋的瓶子是二鍋頭的瓶子裝的。曾幾何時(shí)，“酒干倘賣(mài)無(wú)”的叫賣(mài)聲還被寫(xiě)入歌中，證明著啤酒瓶是個(gè)緊俏的回收物。不過(guò)連日來(lái)記者走訪(fǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，曾經(jīng)是走街串巷的收廢品人眼中“寵兒”的啤酒瓶，如今到了“白送都不要”的尷尬境況；在洪文大排檔，每天有3000多個(gè)啤酒瓶被當(dāng)成垃圾直接丟掉。業(yè)內(nèi)人士分析，回收成本高于制造成本，啤酒廠(chǎng)商不愿意回收。

為什么醬香型白酒很少用透明瓶子？

買(mǎi)酒時(shí)候可以發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上各類(lèi)白酒種類(lèi)很多，瓶體、包裝也是千姿百態(tài)。仔細(xì)點(diǎn)可以發(fā)現(xiàn)大部分都是裝在透明的玻璃瓶里，而醬香型白酒大都使用不透明的玻璃瓶裝，那么為什么別的白酒大多用透明玻璃瓶裝，而醬香型白酒用乳白色的瓶子？其實(shí)原因很簡(jiǎn)單。

一、免誤會(huì)。醬香酒是在低于10攝氏度時(shí)，會(huì)出現(xiàn)白色絮狀沉淀物或者失光的，這是醬香酒的國(guó)標(biāo)允許的。如果透明的話(huà)，消費(fèi)者往往是以有無(wú)沉淀物來(lái)判斷酒質(zhì)的，免消費(fèi)者看到誤會(huì)，用不透明的瓶子也是非常明智的選擇。

二、避光。不透明的酒瓶（乳白瓶、壇子、瓷瓶等）可以避光，有利于醬香酒的存放陳釀，保證酒體質(zhì)量。大家都知道醬香酒中有很多物質(zhì)，若有光，很可能引起酒質(zhì)變壞，尤其是紫外線(xiàn)。避光，能有效避免強(qiáng)光、紫外線(xiàn)使酒體溫度升高，引起酒中所有的酸類(lèi)、酯類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生變化，影響醬酒的口感。醬香酒的存放條件就是恒溫恒濕的避光、陰涼通風(fēng)。就在1960年初，輕工業(yè)部主持的科研“兩期試點(diǎn)”，曾專(zhuān)門(mén)進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，結(jié)果證明：避光有利于陳化老熟。

三、保持美觀(guān)。好的醬香型白酒顏色微黃透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，用不透明容器更能滿(mǎn)足消費(fèi)者美的追求體現(xiàn)品味。而且用乳白色玻璃瓶保存能夠更好的保持其喝時(shí)好喝、好吞，喝后不、不口干的特點(diǎn)!

四、壇子、瓷瓶更體現(xiàn)傳統(tǒng)工藝。眾所周知，在古代時(shí)都是用不透明的壇子（陶瓷）等容器裝酒的，現(xiàn)在就算技術(shù)進(jìn)步了，人們更喜歡使用精致的不透明容器（乳白瓶、瓷瓶等）容器裝傳統(tǒng)工藝的醬香酒，給人一種更加傳統(tǒng)的感覺(jué)。

其實(shí)這些不同品牌的酒包裝不同，是很正常的，但是各有各的路數(shù)，使用乳白色玻璃瓶，不想因?yàn)榘b而影響酒的質(zhì)量，因此好的醬香型白酒，采用的是乳白色的玻璃瓶包裝。這也符合它“歷久彌香，越陳越香”的特質(zhì)，更適合大眾投資收藏。