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發(fā)布時(shí)間:2021-08-14 21:50  
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隨著客戶對(duì)果蔬等農(nóng)副產(chǎn)品加工質(zhì)量要求的不斷提升,以及行業(yè)要求愈加嚴(yán)格枸杞烘干房,這既是基礎(chǔ)又是行業(yè)的整體趨勢(shì),同時(shí)更要保證加工過(guò)的食材在顏色、營(yíng)養(yǎng)成分、味道等方面不發(fā)展改變,這就需要更為合適理想的干燥設(shè)備進(jìn)行干燥處理,目前行業(yè)中比較流行的就是空氣能熱泵烘干房,熱泵其實(shí)就是一個(gè)熱量提升的裝置,就是它可以將熱量傳遞至干燥室對(duì)物料進(jìn)行干燥處理,整機(jī)的設(shè)計(jì)還是比較簡(jiǎn)單的,烘干機(jī)具有節(jié)能、運(yùn)行可靠、易于自動(dòng)控制、適用于各種物料干燥的優(yōu)點(diǎn)。
荔枝烘干要點(diǎn):
1、要對(duì)烘干的荔枝進(jìn)行分級(jí),挑選品相和大小相同的荔枝,這樣可提高烘干后的質(zhì)量和價(jià)格;
2、要注意荔枝的烘干溫度和烘干時(shí)間,如果溫度過(guò)高,會(huì)造成荔枝烘干品質(zhì)下降,如果烘干溫度過(guò)低,會(huì)延長(zhǎng)烘干時(shí)間;
3、烘干后的荔枝不可立刻保證,應(yīng)讓其冷卻幾天,使其內(nèi)部的水分蒸發(fā)后才能包裝,堆放高度不可太高,還要檢查是否變質(zhì)或發(fā)霉。
經(jīng)過(guò)荔枝烘干房烘干后的干荔枝價(jià)格是新鮮荔枝的好幾倍,但客戶要掌握荔枝烘干房的烘干工藝和要點(diǎn),才能保證烘干后的品質(zhì),同時(shí)還能提高烘干效率和降低烘干成本。全自動(dòng)年糕烘干機(jī)
烘干設(shè)備的優(yōu)勢(shì): 1、密封性能好、節(jié)約能源。 相對(duì)于燃煤燃?xì)馊加驮O(shè)備節(jié)能40%到60%。節(jié)電60% 2、低溫自然干燥。 對(duì)于許多農(nóng)副產(chǎn)品物料,過(guò)高的干燥溫度往往是造成其營(yíng)養(yǎng)成分損失過(guò)多及物料品質(zhì)降低的重要原因。干燥時(shí),常規(guī)氣流干燥速度低,干燥時(shí)間成倍增加,而且制品的含水率往往不能滿足質(zhì)量要求、具有du特的除濕功能,可以在較低的溫度下對(duì)物料進(jìn)行干燥,并可使物料的含水率降到低的水平。 3、干燥物料品質(zhì)好。 是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥。被干燥物品的品質(zhì)好、色澤好、烘干產(chǎn)品等級(jí)高。 4、干燥參數(shù)易于控制且可調(diào)范圍寬。 比任何傳統(tǒng)干燥箱更有效的保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯果干、各類種子、食用菌和木材等物料的干燥加工中都表現(xiàn)出很好的保溫特性。 5、無(wú)需任何加熱設(shè)備,既不污染干燥物、也不污染環(huán)境。 綜上所述,熱泵烘干房在物料烘干的過(guò)程中扮演著很重要的角色。良好的密封性能保證物料在烘干的過(guò)程中能夠有效的進(jìn)行加熱的同時(shí),熱泵烘干房自身的排濕系統(tǒng)會(huì)將蒸發(fā)出的物料水分排出烘干房外,達(dá)到連續(xù)烘干的過(guò)程。
