植物油透明度、氣味、滋味的檢測(cè)。植物油色澤的檢測(cè)(羅維朋比色計(jì)法）植物油中水分及揮發(fā)物的測(cè)定。

植物油中不溶性雜質(zhì)的測(cè)定，植物油酸價(jià)的測(cè)定，植物油過氧化值的測(cè)定，植物油的酸敗試驗(yàn).植物油碘價(jià)的測(cè)定。

相對(duì)密度的檢測(cè)食品中雜質(zhì)度的檢測(cè)，食品中水分的檢測(cè)，食品中灰分的檢測(cè)，食品酸度的檢測(cè)，油脂色澤的檢測(cè)，油脂水分及揮發(fā)物的檢測(cè)，油脂酸價(jià)的檢測(cè)。

湖北琪譜檢測(cè)技術(shù)有限公司是一家以食品檢測(cè)為主的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括食品、農(nóng)產(chǎn)品、?；?、包材、食品標(biāo)簽，食品接觸材料，環(huán)境水質(zhì)、土壤、中藥材等檢測(cè)服務(wù)，歡迎來電咨詢。

一般食品檢測(cè)當(dāng)中檢測(cè)水分含量所采用的兩種主流方法。當(dāng)然還存在一種比較粗略的感官檢測(cè)，很多有經(jīng)驗(yàn)的質(zhì)檢人員都掌握這種技能，像糧食或者飼料之類的產(chǎn)品，只需要用牙一嗑，根據(jù)口感就可以推斷出含水率，當(dāng)然這種方法也只能作為參考。

企業(yè)想要讓自己的產(chǎn)品拿到質(zhì)檢報(bào)告，就需要與第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作，通過正規(guī)的取樣方式以及檢測(cè)流程，就可以在幾天之后完成檢測(cè)，也能讓自己的產(chǎn)品順利流入市場(chǎng)。除了產(chǎn)品本身之外，包裝產(chǎn)品所使用的包裝材料也有必要檢測(cè)，并且這也是第三方機(jī)構(gòu)的服務(wù)內(nèi)容之一。

從某種意義上來說，食品檢測(cè)技術(shù)能夠影響到所有人對(duì)食品安全的信心，所以它有著重要的意義，因此無論對(duì)于國(guó)家還是對(duì)于相關(guān)的企業(yè)都有非常大的動(dòng)力去對(duì)更新更好的技術(shù)投入研發(fā)資金。在這里我們也可以展望一下這方面技術(shù)在未來的發(fā)展方向。

對(duì)檢測(cè)速度的追求，其實(shí)發(fā)展到今天，食品檢測(cè)技術(shù)在速度上已經(jīng)有了大幅度的進(jìn)展，很多過去需要幾天時(shí)間才能得到結(jié)果的檢測(cè)項(xiàng)目，如今已經(jīng)可以在非常短的時(shí)間內(nèi)完成，并且達(dá)到很高的檢測(cè)精度。而如果能夠?qū)纫笞龀鲆欢ǖ淖尣?，還可以讓速度變得更快。不過在食品安全這個(gè)領(lǐng)域，速度永遠(yuǎn)是越快越好，而且相關(guān)的技術(shù)也正在研發(fā)當(dāng)中，比如基于生物芯片的檢測(cè)技術(shù)，可以直接把傳統(tǒng)的生物化學(xué)方法與芯片科技融合起來，這樣只需要非常微量樣本就可以進(jìn)行檢測(cè)，而且速度和精度都有保障。