農(nóng)藥殘留快速檢測卡對農(nóng)藥非常敏感，附近有農(nóng)藥噴灑或使用衛(wèi)生殺蟲ji，以及操作者手上或器具上沾有微量農(nóng)藥，都會造成對照與檢測卡片變色出現(xiàn)誤差。

觀察結果時應以紅色藥片與白色藥片疊合發(fā)生反應3分鐘為準，3分鐘后藍色逐漸會加深，24小時之后顏色會逐漸退去。詳細說明請參照國家標準

當溫度低于37℃，酶反應的速度隨之放慢，藥品加液后放置反應的時間應相對延長，延長時間的缺點

但使用農(nóng)藥次數(shù)較多的蔬菜，在日常檢測中要關注。樣品的選擇，綠葉類蔬菜要去爛葉、枯葉及表面泥土。果實類蔬菜順皮削下一片，盡可能少帶汁液。農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀和食品農(nóng)藥殘留來源近年來我國農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)模不斷擴大，但是隨之而來的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題也越發(fā)突出。樣品液的提取要到位，嚴格根據(jù)操作規(guī)定時間進行，若時間太短，則樣品提取不全，致使檢測結果不準確。解決農(nóng)藥殘留問題，必須從根源 上杜絕農(nóng)藥 殘留污染。各種農(nóng)藥在不同作物上的使用時期、使用方法、 使用次數(shù)、安全間隔期等技術指標。合理使用農(nóng)藥，不但可以有效地控制病蟲草害，而且可以減少農(nóng)藥的使用

一部分農(nóng)藥雖然本身毒性較低， 但其生產(chǎn)雜質(zhì)或代謝物殘 毒較高，如二留代氨基甲酸酯類殺菌劑生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的雜質(zhì)及其代謝物乙撐留脲屬致癌物，三氯殺螨醇 中的雜質(zhì)丁留的主要代謝物和3-羥基等。

農(nóng)藥的內(nèi)吸性、揮發(fā)性 、水溶性、 吸附性直接影響其在植物、 大氣、水、土壤等周圍環(huán)境中的殘留。溫度、光照、降雨量、土壤酸堿度及 有機質(zhì)含量、植被情況/ 微生物等 環(huán)境因素也在不同程度上影響著農(nóng)藥的降解速度，影響農(nóng)藥殘留。

決農(nóng)藥殘留問題，必須從根源 上杜絕農(nóng)藥 殘留污染。 已經(jīng)制定并發(fā)布了標準。暫定每日耐受攝入量（provisionaltolerabledailyintakes，)指對制定再農(nóng)藥殘留限量的持久性農(nóng)藥而確定的人每日可承受的量。準則中詳細規(guī)定了各種農(nóng)藥在不同作物上的使用時期、使用方法、 使用次數(shù)、安全間隔期等技術指標。合理使用農(nóng)藥，不但可以有效地控制病蟲草害，而且可以減少農(nóng)藥的使用，減少浪費，重要的是可以避免農(nóng)藥殘留超標。有關部門應在繼續(xù)加強農(nóng)藥合理使用準則制定工作的同時 ，加大宣傳力度。