符合現(xiàn)實使用需求

很多用戶在選購油煙凈化器的時候都提出了這樣一個問題：是不是越貴的就越好?關(guān)于這個問題其實不能這樣看待，雖然價格的高低在很大程度上影響著產(chǎn)品的性能，但因為每個用戶的需求不一樣，所以越貴的也并非就是越適合自己的。

對于當前許多餐飲從業(yè)者而言，當務之急是安裝油煙凈化器，否則環(huán)保檢查不達標的話便不能正常開店。但面對現(xiàn)在市面上各種各樣的油煙凈化器產(chǎn)品，類型太多，價格不一樣，性能也不夠了解，很多消費者都不知道該如何選擇，大家在選購油煙凈化器的時候首先要做的是確定風量大小，對于一般的小餐館而言，按2000風量來選擇，基本上可以達到環(huán)保要求，但是如果要使用效果更好，可能要按3000風量甚至是4000或者6000風量來選擇。目前市面上油煙凈化器的產(chǎn)品類型越來越多樣化，對于消費者來說大家也有了更多的選擇，也正是因為油煙凈化器的種類繁多，所以價格上的差距也非常大。

雖然餐飲行業(yè)的利潤可觀，但也是相當辛苦的，尤其是夏天，烹飪的過程中產(chǎn)生出的大量油煙不僅對人體有害，被周圍居民投訴還面臨著關(guān)店罰款，所以關(guān)于餐飲行業(yè)產(chǎn)生的油煙問題，如今相關(guān)部門也是有明確的要求：必須安裝油煙凈化器。通過油煙凈化器對油煙進行凈化處理之后再排放出去會大大減少對大氣的污染，但因為畢竟是一種機械設備，所以日常使用的許多細節(jié)也是不能忽視的。2、設備排放的廢棄物和惡臭污水應按照當?shù)丨h(huán)保法律法規(guī)的要求進行處理和排放。

什么樣的油煙凈化器適合小餐館？廚房油煙凈化器主排氣管通風面積不夠，氣體流量過大，根據(jù)工程經(jīng)驗，排煙主管風速不應超過15m/s，否則在運行一段時間(如一年后)后，很容易造成排煙系統(tǒng)通暢。既經(jīng)濟又實惠？很多小餐館、快餐店老板都會問這個問題，其實重要的不是酒店的大小，關(guān)鍵是周邊環(huán)境的要求，無論是樓下的住宅區(qū)，還是擁擠的商業(yè)超市等地方，也有當?shù)氐牟惋嬘蜔熍欧艠藴省Ｄ壳笆袌錾系挠蜔焹艋鞔蠖嗖捎酶邏红o電技術(shù)，可分為低排放油煙凈化器和高排油量凈化器。

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