厚度太薄對性能有一定的影響，太厚會增加客戶的使用成本，比如對于90mm折徑的透明腸衣，若按50um的厚度設(shè)計(jì)，1公斤腸衣可以生產(chǎn)110m，若按60um的厚度設(shè)計(jì)，1公斤腸衣只能生產(chǎn)96m，兩者相差14m。

腸衣的使用及貯存方法是否得當(dāng)對腸衣作用的發(fā)揮也是很重要的。腸衣的存放環(huán)境一般要求在25℃以下干燥、通風(fēng)、避光處貯存。

冬季正是豬腸衣收集加工季節(jié)，加工戶應(yīng)選擇色澤新鮮、氣味正常、兩端完整、未有破傷、每根長度在14米以上且不沾泥沙的豬原腸進(jìn)行加工，這樣的豬腸衣能灌制出精美的香腸?，F(xiàn)介紹腸衣的制作方法：

天然腸衣生產(chǎn)廠家制作方法

腌漬: 每100碼(約91.5米)用鹽0.75-1公斤，鹽腌漬12-24小時(shí)，取出用水漂洗，盡量去凈鹽分。

吹氣：洗凈的腸衣，用氣泵吹氣使腸管膨脹，然后置于清水中，檢查有無破洞。吹脹的腸衣，掛在通風(fēng)處晾干。

壓平: 將干燥的腸衣一頭用針扎孔，排出氣，再均勻噴上水，將腸衣壓扁，包扎成把，即可裝箱。

本公司全體員工將本著團(tuán)結(jié)，務(wù)實(shí)，創(chuàng)新，發(fā)展的精神，在市場經(jīng)濟(jì)的今天，搶抓機(jī)遇，披荊斬棘，乘風(fēng)破浪，走向成功與輝煌！

現(xiàn)在人們越來越注重吃了，相信很多家庭也開始學(xué)習(xí)怎么用天然腸衣生產(chǎn)廠家灌香腸了吧？這樣灌出來的香腸里面全都是肉，吃起來又實(shí)惠又好吃，做法也不是十分復(fù)雜。