模特與禮儀主要研究公共關系、公關禮儀、商務談判等知識，具備表演方面的基本知識，具備在演唱、演奏、舞蹈等方面的單項表演能力及藝術活動的組織和編導能力，進行模特藝術表演。例如：在大型會議中接待來賓、指引入座；在汽車、服裝發(fā)布會上擔任模特進行產(chǎn)品展示

模特與禮儀負責培養(yǎng)既有較高文藝理論修養(yǎng)、良好藝術氣質，能進行模特藝術表演，又具備良好人際溝通能力、有較高文化素養(yǎng)，能從事公關禮儀、高0級文秘及市場營銷工作的復合型應用人才。

培養(yǎng)既有較高文藝理論修養(yǎng)、良好藝術氣質，能進行模特藝術表演，又具備良好人際溝通能力、有較高文化素養(yǎng)，能從事公關禮儀、高0級文秘及市場營銷工作的復合型應用人才。

服裝表演、服裝營銷、公關禮儀、化妝與造型設計、公共關系學、形體訓練、臺步訓練、禮儀技能訓練等。

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全0面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握服裝表演、 公關禮儀的基本知識，具備服裝表演、公關禮儀、形象設計的基本能力，從事服裝表演、公 關禮儀、會議及展覽服務、群眾文化活動服務等工作的高素質技術技能人才。

在一般情況下，禮儀小姐指的是迎賓及剪彩禮儀小姐。迎賓者與服務者應不止一人。引導者既可以是一個人，也可以為每位剪彩者各配一名。拉彩者通常應為兩人。捧花者的人數(shù)則需要視花團的具體數(shù)目而定，一般應為一花一人。托盤者可以為一人，亦可以為每位剪彩者各配一人。有時，禮儀小姐亦可身兼數(shù)職。

按服務場合細化的的分類，禮儀小姐可分為：

展會禮儀小姐

禮儀小姐

頒獎禮儀小姐

迎賓禮儀小姐

儀態(tài)：雖然做禮儀志愿者沒有任何舞蹈表演任務，但為了提高整體儀態(tài)美感，舞蹈及形體訓練必不可少。

站立：著高跟鞋，頭上頂一本書，兩腿膝蓋間夾著一張普通的 A4 紙站立，不論是書還是紙都不可以掉落。時間：一小時起。地點：室內(nèi)室外不定，如果老師“心情不好”，太陽下也是少不了的。

微笑：標準是露 4~6 牙齒，禮儀老師教的秘訣是：在練習笑容時嘴里都要咬著一根筷子找感覺！然后先對著鏡子自己“傻樂”，再兩兩配合，面對面“傻樂”，互相糾正對方“露的牙齒數(shù)”，讓笑容zui標準、zui親切自然。

托盤：動作細化到厘米！手臂與側腰是一拳遠，端托盤時大拇指不能露在托盤外。培訓中標準姿勢“負重”練習必不可少，可以參考想象星級酒店服務員平穩(wěn)托舉 3 瓶啤酒的場景，只是練習中必須保證身形沒有絲毫晃動。

步伐：控制步速保證與頒獎正好銜接。幾名頒獎禮儀小姐無論行走距離多長，間距必須控制在 30 到 40 厘米之間。同時，還要時刻留意頒獎嘉賓的步伐，保證托盤不能與嘉賓發(fā)生碰撞。