辣椒定植期是辣椒生長期比較關鍵的一個時期，在什么時期適合定植？如何定植？在地面土壤達到什么溫度的時候定植？這些問題青島農瑞豐生物科技有限公司的辣椒專業(yè)人士對此做了介紹：

       1）一般在4葉一心時定植，建議株距50厘米，行距大行80厘米小行60厘米，畝栽2000株左右，也可根據(jù)當?shù)胤N植習慣適當調整。

　　2）在低溫季節(jié)，應選連續(xù)三個晴天的第頭一天上午定植；在高溫季節(jié)，應選擇陰天或晴天的傍晚定植。

　　3）定植要注意深度，平坨定植，不能將小苗的子葉埋入土中。

辣椒定植后的管理

       1）辣椒 定植后一定要澆定植水，緩苗期應適當提高溫度和濕度。

       2） 辣椒整枝方式以四桿為主，側枝可接1-2個果后摘心，待植株長到1.8-2.0米時即可打頂。

　　3）在門椒座住前，除澆定植水外，一般不能再澆大水，否則易徒長空秧。

　　4）在辣椒開花座果期間，應適當調整好溫度和空氣濕度，以免影響授粉受精，座果率低，溫度在25℃左右，濕度在65%左右為宜。

　　5）只有在門椒座穩(wěn)后才可以追肥澆大水，追肥必須澆水，追肥澆水應少量勤澆勤施。

　　6）辣椒不能只施磷鉀肥而不施氮肥，也不能只施氮肥而不施磷鉀肥，條件許可，用腐熟有機肥。

　　7）辣椒澆水應在晴天的上午進行，因為上午的水溫和根系溫度差異較小，對根系的傷害較輕。

辣椒病害的防治

　　在平時的生產管理過程中應注意溫濕度的調控，盡量為植株的生長創(chuàng)造一個適宜的環(huán)境，減少病害的發(fā)生。

      浸種是將種子浸入中一定的時間，附著在辣椒種子表面的病菌，達到消毒目的，這種方法應針對防治的主要病害而選取不同的處理，采用浸種時間過長，雖然可病菌，但也會傷害英潮紅辣椒種子，影響發(fā)芽。如浸種時，就嚴格掌握的濃度和浸種時間。

      濃度過高或浸種時間過長，雖可病菌，但也會傷害辣椒種子，影響發(fā)芽。如濃度過低或浸種時間太短，又達不到消毒滅菌的作用。英潮紅辣椒種子浸入前，要用溫清水先預浸4-5小時，辣椒種子種子在中浸過后要立即多次用清水沖洗。