黑芝麻，蒴果橢圓形，長2-2.5cm，多4棱或6、8棱，縱裂，初期綠色，成熟后黑褐色，具短柔毛。種子多數，卵形，兩側扁平，黑然、白色或淡黃色?；ㄆ?-9月，果期7-9月。

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東旭糧油分享下黑芝麻丸的禁忌：

在吃黑芝麻丸的時候不能夠跟雞肉一起吃，尤其是雞翅或者是雞腿等等部位，因為這些部位跟黑芝麻是相克的，服用得少會影響到健康，要是服用得比較多可能會危及到個人的生命。

黑芝麻的鈣含量約為牛奶的4倍,補鈣效果理想

黑芝麻的鈣含量約為牛奶的4倍，補鈣效果理想。患者需要補充大量的鉀，這可以促進鈉進入人體后的排出。黑芝麻富含鉀，鈉含量很少。多吃黑芝麻可以控制血壓，保護心臟健康。

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