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發(fā)布時(shí)間:2021-07-16 05:18  
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高溫蒸煮袋加熱過程
高溫蒸煮袋的復(fù)合塑料薄膜袋的加熱過程,它的優(yōu)點(diǎn)的罐頭兩容器和塑料袋耐沸水性能,所謂的'反駁'。2、要根據(jù)承印材料的特性和復(fù)合膜結(jié)構(gòu)選定適合的油墨,比如選用BOPA尼龍為承印層,個(gè)別顏色的油墨在蒸煮狀態(tài)下顏料可能會(huì)在BOPA上滲透,同樣對(duì)于只有承印層和熱封層兩層結(jié)構(gòu)的蒸煮袋,油墨也有在RCPP上滲透的可能,從而帶來對(duì)內(nèi)容物污染的風(fēng)險(xiǎn)。蒸煮袋兩層和三層復(fù)合的材料,與典型的蒸煮袋是︰ 外表面的聚脂薄膜為加強(qiáng)中東箔,用于光,防潮和防泄漏內(nèi)為聚烯烴薄膜 (PP 膜),用于熱封層和食品接觸。
高溫蒸煮袋的選材問題
根據(jù)烹飪的袋,以確定高溫蒸煮袋何種材質(zhì),結(jié)束使用哪幾種組合使用什么樣的油墨和粘合劑。所謂的用途是指袋來裝食品包裝重量是多少的性質(zhì)是什么。包裝要承受更高的溫度 (121、 128 安裝,把包給一個(gè)合理的價(jià)格,快速、 明確用途很重要的。在生產(chǎn)含鋁箔的蒸煮袋時(shí),高溫蒸煮袋鋁箔一般放在第二放卷的位置,在復(fù)合第三層或第四層時(shí),有鋁箔這一層最hao還是放在第二放卷的位置,因?yàn)楹X箔這一層如放在第1放卷,走的路線長(zhǎng),通過導(dǎo)輥多,容易引起鋁箔起皺。下一步是確定的技術(shù)參數(shù)。在決定的基礎(chǔ)材料和輔助材料可以給車間生產(chǎn)。作為車間生產(chǎn)技術(shù)管理和操作人員,必須嚴(yán)格按照工藝要求去分公司、 食譜卡,千萬不要犯的錯(cuò)誤。
下面就讓蒸煮袋廠家為我們介紹一下廠家的檢測(cè)方法。
高溫蒸煮袋廠家表示,為了保證蒸煮袋的質(zhì)量,我們常常要對(duì)蒸煮袋進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè),其中高溫蒸煮膠耐熱介質(zhì)穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)就是檢測(cè)之一,檢測(cè)時(shí),一般用模擬食品做內(nèi)容物,也可用油性、酸性介質(zhì)和水按一定比例盛裝,進(jìn)行排氣封口,在帶反壓冷卻裝置的高壓滅菌鍋中經(jīng)121℃、40分鐘的高溫加壓殺菌
高溫蒸煮袋各基材的表面張力達(dá)到工藝要求
1、檢查各種復(fù)合用基材的表面張力,高溫蒸煮袋確保各基材的表面張力達(dá)到工藝要求。
2、在生產(chǎn)透明蒸煮袋時(shí),1放卷可用BOPET,BOPA作涂膠面,上膠量可控制在3.5g/㎡以上,CPP作第二放卷。如要BOPET/CPP/BOPP三層,可三層復(fù)好后再進(jìn)熟化室。
鋁箔蒸煮袋根據(jù)鋁特有的性質(zhì)用鋁與其它高阻隔材質(zhì)經(jīng)過干式復(fù)合后制作成鋁箔袋產(chǎn)品。鋁箔袋具有良好的防水、防潮、防靜電、防電磁干擾和靜電屏蔽功能,機(jī)械強(qiáng)度高,熱封性好。高溫蒸煮袋殺菌處理后起皺的形式無論任何復(fù)合袋均要求平整度好,色彩真實(shí),開口性優(yōu)異,高溫蒸煮袋也不例外。而且鋁箔蒸煮包裝袋特別適用于對(duì)靜電敏感且有防潮要求的電子元器件的封裝,精密機(jī)械設(shè)備、化學(xué)原料、食品、藥品、光電、路線板、電子元器件的真空包裝。
介紹高溫蒸煮袋制袋工序的注意事項(xiàng)
1、因高溫蒸煮材料和工藝的特殊性,制袋過程中對(duì)高溫蒸煮產(chǎn)品的抽檢比例要適當(dāng)增加,以便能及早發(fā)現(xiàn)過程中的質(zhì)量異常,蒸煮試驗(yàn)以一個(gè)生產(chǎn)班次做一次為宜,試驗(yàn)方法要正確,模擬客戶的使用條件,即包入等容量同性質(zhì)的內(nèi)容物,按客戶的滅菌條件進(jìn)行耐高溫蒸煮性的檢測(cè)。水煮袋,其實(shí)最通俗易懂的叫法是巴氏殺菌,水煮袋也就是說是用水來進(jìn)行殺菌的,所以根據(jù)其水煮溫度不一樣,水煮袋也分為低溫(在100℃條件下殺菌30分鐘)和巴氏殺菌(在85℃條件下殺菌30分鐘)。
2、根據(jù)袋子的尺寸和重量選擇合適的包裝數(shù)量,注意防護(hù),防止對(duì)袋子機(jī)械損傷。
找一個(gè)合格的高溫蒸煮袋,需要小心下面幾點(diǎn):
1.高溫蒸煮袋出庫時(shí)卻是無異嗅、無異味的,那些例如樣子的高溫蒸煮袋,不要理應(yīng)不用在包裝上。
2.高溫蒸煮袋外包裝要有漢字標(biāo)志,印有生產(chǎn)廠名、廠址、產(chǎn)品商 家,無非在可喜部位寫上“食品用”字樣。產(chǎn)品出廠后均寫有商品檢驗(yàn)合格證。
在熟食包裝應(yīng)用當(dāng)中的蒸煮袋和水煮袋還是有一定區(qū)別的,怎樣才能合理的選擇蒸煮袋和水煮袋。
蒸煮袋,蒸煮袋是一個(gè)概稱,因?yàn)檎糁蟾鶕?jù)其使用環(huán)境的溫度不一樣,也有一般型(蒸煮溫度在100~200℃,殺菌30分鐘)、高溫型和耐高溫型之分。
水煮袋,其實(shí)通俗易懂的叫法是巴氏殺菌,水煮袋也就是說是用水來進(jìn)行殺菌的,所以根據(jù)其水煮溫度不一樣