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發(fā)布時(shí)間:2020-12-28 09:22  

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?釀制桃花酒用一般的桃花即可

釀制桃花酒用一般的桃花即可,選擇半開(kāi)或含苞的桃花。

食材:新鮮桃花、白糖、、白酒。

1、摘取新鮮的桃花,是半開(kāi)狀態(tài)或者是含著花苞的桃花。

2、洗桃花時(shí)加點(diǎn)鹽侵泡5分鐘主要讓花中的小蟲(chóng)子能沉到專水底桃花就更衛(wèi)生。

3、洗凈之后泡了半個(gè)下午。

4、洗干凈后的桃花,撈出瀝干水分。

5、準(zhǔn)備一個(gè)玻璃容器。

6、先撒一層白糖在玻璃瓶里。

7、裝入一層桃花。

8、再撒一層白糖一直循環(huán)到裝完桃花。

9、加入白酒,裝滿容器。

10、密封放置2個(gè)月以上,桃花酒就釀好了。

11、成品屬圖。




注意事項(xiàng):

1、桃花要新鮮的半開(kāi)的,泡出來(lái)更成形好看。

2、酒要52度的。密封后2個(gè)月就可以喝了。有條件還可以放在泥土里掩埋2年更好。



桂花是一種具有觀賞和藥用價(jià)值的花

桂花是一種具有觀賞和藥用價(jià)值的花,以桂花做原料制作有桂花茶,桂花醬,桂花糕、桂花酒等,它香氣柔和、味道可口,為大眾所喜愛(ài)。據(jù)說(shuō),當(dāng)年周在出訪法國(guó)時(shí),就曾用桂花酒設(shè)宴,戴高樂(lè)將軍和夫人喝了十分贊賞。如今在日本和我國(guó)香港等地,桂花酒已被當(dāng)做是女性用酒,凡有婦女參加的宴會(huì),必備桂花酒。




因此,桂花酒又被冠以“婦女幸福酒”、“貴妃酒”等稱號(hào)。桂花酒不僅甘美醇厚,其養(yǎng)生功效也是非同小可。在古代,桂花被認(rèn)為是“百藥之長(zhǎng)”,因此常飲桂花酒就能達(dá)到“壽千歲”的養(yǎng)生效果。事實(shí)上,桂花酒的功效,確實(shí)不小,桂花是溫性的,無(wú)論煎湯,泡茶,或是泡酒,都有溫寒的功效,它能幫助散去胃部的寒氣,達(dá)到的效果,另外對(duì)感冒、咳嗽多痰、牙痛、都有一定的輔助作用。

對(duì)于女性而言,桂花具有美白肌膚、排解體內(nèi)、化痰、養(yǎng)生的作用。 桂花酒好,那么是怎樣釀制出來(lái)的呢?市面上出售的桂花酒數(shù)不勝數(shù),您可以直接買(mǎi)來(lái)喝,但如果您有雅興,也可以學(xué)習(xí)古人自己動(dòng)手釀制。我在這里就給大家介紹桂花酒的一種普通釀制方法。


?給你自定義口味的造酒神器

自釀水果酒,就像親手再成就一段故事,為了讓這段故事的結(jié)局更加符合預(yù)期,就需要做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,但這本身是一個(gè)動(dòng)態(tài)變化的過(guò)程,會(huì)因?yàn)楦鞣N因素,讓后的口味色澤與預(yù)期發(fā)生差異。

浪漫到無(wú)藥可救的人,失敗在他們眼里都美得無(wú)藥可救。但,一切不能把酒釀出水果酒該有的味道的自釀都是浪費(fèi),都是耍,尤其對(duì)于愛(ài)喝花果酒的人,這簡(jiǎn)直是在剝奪他們的心頭肉啊。




手工釀造對(duì)于手殘黨、急脾氣、時(shí)常貪杯的人,難度比想象中還大。就算可以買(mǎi)成品喝,但無(wú)法自定義的口味,怎么能喝出花果酒的精妙呢?

所以,為了讓你不再糾結(jié),為了讓你既優(yōu)又雅,酒養(yǎng)造物的“智能造酒器”即將笑傲登場(chǎng)。相比傳統(tǒng)在家造酒,得自己挖空心思找酒譜,選酒罐,意識(shí)流似的憑感覺(jué)臆斷釀造時(shí)長(zhǎng),更不用說(shuō)還得費(fèi)勁巴拉晃酒罐,提心吊膽怕滲漏,龍頭又雙叕堵了……如果這些個(gè)糟心的事兒一股腦冒出來(lái),必定會(huì)大大掃擾了本來(lái)的雅興。

現(xiàn)在有了酒養(yǎng)造物智能造酒器,雙重過(guò)濾、平衡泄壓、氣泡攪拌、定時(shí)提醒、一鍵出酒等,諸多貼心功能盡在掌握。只要輕舞飛揚(yáng),只要指指點(diǎn)點(diǎn),一壺融入了自己創(chuàng)造原力的自釀美酒就指日可待了。

只需簡(jiǎn)單輕觸,就能為你免除傳統(tǒng)自釀的那些麻煩事兒。


感冒是一種常見(jiàn)的多發(fā)病,葡萄酒中的物質(zhì)對(duì)病毒有抑制作用,傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄-酒加熱后,打入一個(gè)雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼后飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志?、殺菌物質(zhì)。葡萄酒代理提醒白蘭地類葡萄蒸餾酒。這類酒一般是指干邑、白蘭地、格拉帕(grapa)。一般合適秋冬季飲用,用作餐后酒。甜型酒。這類酒款糖度一般高于12克每升,有的甚至上百克每升,適宜在秋天飲用,一般用在餐后酒。夏天飲用略微有點(diǎn)膩。進(jìn)口葡萄酒代理提供濃郁雜亂的干紅葡萄酒。顏色較深,酒體較重,香氣雜亂,回味較長(zhǎng)。合適在秋季飲用。