真空拌餡機

拌餡設(shè)備概述：

，混料速度快

操作簡單，方便自如

自動出料，勞動程度更低

獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多

獨有的三層密封保護使設(shè)備使用壽命更長，清洗更方便。電動拌餡機，雙軸攪拌機，加工肉類，蔬菜類很好用機器。適用物料：水餃餡、包子餡、餛飩餡、肉餡、菜餡、火腿腸、肉腸、親親腸等，飯店、餐廳、食堂、各類面食廠、食品廠、肉制品加工廠等拌餡機結(jié)構(gòu)合理，與肉接觸部分及外包裝部分全部采用不銹鋼制造，便于清洗。采用氣動控制開啟和關(guān)閉箱蓋，出料蓋，方便省力。攪拌轉(zhuǎn)向可隨時調(diào)換，并滿足工藝要求。拌餡機【華明機械】是根據(jù)國內(nèi)肉制品加工工藝的特點，自行研制開發(fā)的產(chǎn)品。

拌餡機有雙軸橢圓比螺旋布置的扇形漿葉和板式螺旋型槳葉兩種，對物料進行徑向攪拌，同時完成軸向 回流，使物料以得充分混合均勻，達到理想的混合效果。

真空拌餡機通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。真空拌餡機使物流充分膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。并大限度的提取蛋白質(zhì)，是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備在真空狀態(tài)下，旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉(zhuǎn)，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；能大限度地提取蛋白；拌餡機是采用同類產(chǎn)品的先進技術(shù)，結(jié)合我公司的相關(guān)工藝特點，自行研制開發(fā)的。攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。

是用于混料的必備設(shè)備，，便于操作，真空拌餡機是制作風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的首要選擇設(shè)備，同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。

真空攪拌機----在真空狀態(tài)下，旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉(zhuǎn)，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌。能大限度地提取蛋白；諸城華明機械拌餡機性能簡介：□拌餡機是我廠針對速凍行業(yè)加工工藝要求和用戶要求而研制開發(fā)的一種最適合水餃加工的產(chǎn)品。攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、SUS304不銹鋼材料，桶身端板厚為5mm，腹板厚度為4mm，全不銹鋼構(gòu)造。

采用雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)，攪拌迅速，均勻。華明食品機械專業(yè)從事食品機械的研發(fā)和制造，主要產(chǎn)品有：油炸機、油炸設(shè)備、油炸流水線、果蔬清洗機、氣泡清洗機、巴氏殺菌機、鹽水注射機、風干機、真空滾揉機、真空拌餡機等多種產(chǎn)品，產(chǎn)品可廣泛用于蔬菜類、水果類、肉食類等諸多食品行業(yè)，也可根據(jù)客戶需求研制各種食品機械。

拌餡機

真空拌餡機  肉餡真空拌餡機 真空攪餡機  雙絞龍真空拌餡機是用于調(diào)勻各種餡料，調(diào)料，輔料的常用設(shè)備，，便于操作，增加口感，使餡料爽滑可口，我公司生產(chǎn)的拌餡機是參照國際同類先進產(chǎn)品的特點，同時結(jié)合我國肉制品加工工藝特點，自行研制開發(fā)的。該機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制成，可靠耐用，易于清洗，密封效果好，采用向后開啟式，安全可靠。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，制的扇形攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，