國(guó)信證券指出，垃圾分類由“鼓勵(lì)”轉(zhuǎn)向“強(qiáng)制”將推動(dòng)固廢全產(chǎn)業(yè)鏈的變革與發(fā)展。從前端來(lái)看，垃圾分類的強(qiáng)制推進(jìn)利好再生資源回收企業(yè)的發(fā)展。從運(yùn)輸端來(lái)看，現(xiàn)行準(zhǔn)則要求生活垃圾投放、分類運(yùn)輸，嚴(yán)禁先分后混，環(huán)衛(wèi)車輛需求有望提升。從末端處理來(lái)看，垃圾分類源頭減量短期內(nèi)可能導(dǎo)致垃圾焚燒需求量的降低，但焚燒質(zhì)量提高，有望拉動(dòng)焚燒產(chǎn)業(yè)整體經(jīng)濟(jì)效益的提升。

據(jù)東方今報(bào)消息，河南今年啟動(dòng)城市生活垃圾分類工作。其中省會(huì)鄭州市作為全國(guó)試點(diǎn)，今年生活垃圾分類覆蓋率、回收利用率將分別達(dá)到70%、30%。5月6日，省住建廳發(fā)布強(qiáng)力推進(jìn)生活垃圾處理的工作安排，要求加快推進(jìn)鄭州等地的生活垃圾分類工作。

今年，河南省18個(gè)省轄市全部啟動(dòng)生活垃圾分類，并動(dòng)員全社會(huì)共同參與，堅(jiān)持試點(diǎn)，開展片區(qū)建設(shè)，以社區(qū)為著力點(diǎn)推進(jìn)。按照先易后難、循序漸進(jìn)的原則，根據(jù)垃圾成分、末端處理設(shè)施等實(shí)際情況，確定生活垃圾分類方式，逐步實(shí)現(xiàn)生活垃圾源頭減量。

相比于淡水路上的商戶，壽寧路上龍蝦店的老板們，傾倒餐廚垃圾時(shí)顯得更加“豪放”。

他們直接將小桶的餐廚垃圾，倒入馬路中央的黑色干垃圾桶中。一個(gè)晚上，每家商戶來(lái)來(lái)回回都要傾倒很多次垃圾。這些垃圾中，既混有諸如紙巾、貝殼等垃圾，也有混著涼拌菜和其他剩菜的餐廚垃圾。

附近的商戶、食客們，似乎對(duì)這樣的行為早已習(xí)以為常。每當(dāng)一個(gè)干垃圾桶被裝滿，附近的環(huán)衛(wèi)工人都會(huì)及時(shí)更換空垃圾桶，繼續(xù)供附近商戶和居民們使用。

也就是說(shuō)，簽訂餐廚垃圾委托收運(yùn)協(xié)議，直接關(guān)乎到餐飲企業(yè)是否能獲得食品經(jīng)營(yíng)許可。顯然，對(duì)于新開業(yè)的餐飲企業(yè)，想要逃避餐廚垃圾申報(bào)，難度很高。

雖然門檻很高，但餐飲企業(yè)一旦出現(xiàn)違規(guī)情況，處罰卻很難。

根據(jù)《上海市餐廚垃圾處理管理辦法》第十八條規(guī)定，在餐廚垃圾收集、運(yùn)輸、處置過(guò)程中，禁止的行為包括：“將餐廚垃圾混入其他生活垃圾收運(yùn)；將餐廚垃圾存放”等。然而，在該《辦法》中，卻沒(méi)有對(duì)應(yīng)以上兩款禁止行為的處罰細(xì)則。