如何選購全自動包子機(jī)？

采購全自動包子機(jī)時，用戶必定要親身上門調(diào)查。按照面點工藝的要求科學(xué)設(shè)計，確保制品密度合理，氣孔均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性好，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽。用戶親身上門調(diào)查包子機(jī)出產(chǎn)廠家，就能直觀了解包子機(jī)出產(chǎn)企業(yè)的規(guī)劃和實力，調(diào)查包子機(jī)廠家，不只要看規(guī)劃實力，也要調(diào)查了解技能才干和效勞水平，究竟從事快消食物工業(yè)，設(shè)備、技能、效勞三要素俱佳，客戶才干更順利地投產(chǎn)。一起能親眼察看包子機(jī)的質(zhì)量，更主要的是，可將自個的需求與廠家的面對面交流。

用包子機(jī)做包子與手工包子的發(fā)酵工藝、配料結(jié)構(gòu)或多有些區(qū)別，但是總體區(qū)別不大，區(qū)別的原因就在于，因為手工包子是手工壓皮在壓皮的過程中也會沾有干面粉，比如平時一斤面粉含水量是50%，那么壓完皮后的含水量其實是遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于50%的，而包子機(jī)成型則不需要撒干面粉，很自然如果確保包子口感一致那么就不用添加太多水所以含水量會小于50%，所以用包子機(jī)成型前不能醒發(fā)過度、水分含量不能過高，否則無法成型。包子成型時，與輸送帶匹配，同步輸送，從而使包子的外形更端正、更美觀。

如果有人說包子機(jī)做出的口感不好，那是因為你沒有弄好你的面點工藝，如果擔(dān)心使用全自動包子機(jī)做不好包子的用戶，可以去多麥包子機(jī)廠家，因為他們包子鋪天天開門營業(yè)，更能在實際使用過程中找出機(jī)器的不足之處，然后加以改進(jìn)，才能生產(chǎn)出來真正適合用戶實際去使用的、好用的包子機(jī)，免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)和面點工藝培訓(xùn)。一起能親眼察看包子機(jī)的質(zhì)量，更主要的是，可將自個的需求與廠家的面對面交流。

任縣宗升機(jī)械制造廠歡迎您的來電！

包子機(jī)購買指南

一、選擇有規(guī)模實力的包子機(jī)廠家購買。通常實力強(qiáng)的生產(chǎn)廠家，擁有自己的研發(fā)團(tuán)隊，才能研制出技術(shù)先進(jìn)、品質(zhì)優(yōu)良的包子饅頭機(jī)器，以保證包子面點制品的良好風(fēng)味與口感。同時因為廠家直銷，包子機(jī)價格更實惠，此外才能提供完善的售后服務(wù)。

二、選擇適合自己的包子機(jī)類型。做包子的機(jī)器主要有臥式----立式----半臥式，這幾大系列的包子設(shè)備；從包子成型方式上說，又分為推剪式和仿手工的捏合式兩大類。我廠已淘汰老款的包子機(jī)，目標(biāo)是在國內(nèi)市場上，處于技術(shù)優(yōu)勢地位。