各種廚房設(shè)備的具體保養(yǎng)措施

  1. 廚房設(shè)備提醒烤箱每天清洗烤箱得表面，檢查所有得線路是不是暢通。保持鏈條與開關(guān)得連接性。保證其工作效率。

   2. 廚房設(shè)備提醒蒸柜每天清洗蒸柜內(nèi)壁以及是隔板，保溫售飯臺批發(fā)，每15天檢查一次蒸汽管閥門以及是天　

   3. 廚房設(shè)備提醒冰柜每天保持冰箱得內(nèi)外部清潔，每7天除霜一次。經(jīng)常檢查電源以及是溫度控制裝置。保持冰箱壓縮機得正常工作狀態(tài)。

餐廳帶玻璃罩保溫售飯臺長時間保持新鮮美味口感，中餐廳飯菜保溫柜四面玻璃，食物展示效果好。不銹鋼溫水保溫柜外形美觀，節(jié)電設(shè)計，價格低廉，適合用于中、小型快餐店和糕點面包店,酒店使用，食品溫水展示柜價格尤其用在事物流量較快的快餐店、面包店，如對以下事物保溫，牛肉漢堡包、用其他溫水保溫柜處理的面包蛋糕、用敞開式炸爐處理的熱狗、餐廳帶玻璃罩保溫售飯臺現(xiàn)做的千層餅、肉夾饃、南瓜餅、盒裝薄餅、爆米花等保溫

　產(chǎn)品介紹：

　　帶玻璃罩保溫售飯臺，不銹鋼材質(zhì)，堅固耐用，外觀亮麗，頂部不銹鋼平臺設(shè)計，方便實用，方便顧客放置餐盤，半圓弧設(shè)計鋼化玻璃更安全。

酒店廚房設(shè)備選擇的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

性能：  這項主要是看設(shè)備的各種技術(shù)指標(biāo)是否與銘牌上所寫的一致，能不能達到餐廳要求，自助餐保溫臺，同時要看這指標(biāo)能維持多長時間，性能和價格要成正比。關(guān)于設(shè)備的性能，可以這樣參考：看一下設(shè)備實際運作時的狀態(tài);爭取設(shè)備的試用期;多方了解用過此種設(shè)備的用戶體驗，口碑。  

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